Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Тоже будете так делать: вот зачем опытные повара добавляют соду при жарке лука

Тоже будете так делать: вот зачем опытные повара добавляют соду при жарке лука

При зажарке лука для разных блюд многие хозяйки сталкиваются с двумя проблемами. Овощ либо не дожаривается, что чревато отсутствием нужных вкусовых ноток в будущем блюде, либо сгорает.

Как угадать с цветом лука

  • Аппетитный золотой оттенок и приятная консистенция продукта получаются не у всех.
  • Для этого за сковородой нужно внимательно следить.
  • Однако опытные повара нашли способ сделать это процесс более удобным.
  • Для этого к луку нужно добавить щепотку соды.
  • Это позволит овощу приобрести карамельный оттенок и не пригореть.
  • Лучше всего этот секретный ингредиент добавлять после того, как лук начнет менять цвет.
  • Достаточно будет всего трети чайной ложки.

Мнение - 24 апреля 2024 30839

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Как правильно варить сосиски: тонкости, на которые многие напрасно не обращают внимание

Как правильно варить сосиски: тонкости, на которые многие напрасно не обращают внимание

Чтобы было вкусно и не вредно.

Теперь мариную селедку только этим способом. Соседи в восторге только от одного аромата

Теперь мариную селедку только этим способом. Соседи в восторге только от одного аромата

Благодаря этому маринаду, селедка приобретает совершенно иной вкус. Секретные ингредиенты, которые вы точно никогда не добавляли в традиционный маринад.

Если в холодильнике нашлось полбанки варенья: очень быстро готовим пирог из трех ингредиентов. Сахар и яйца не используем

Если в холодильнике нашлось полбанки варенья: очень быстро готовим пирог из трех ингредиентов. Сахар и яйца не используем

Пожалуй, это самый быстрый пирог. И самый вкусный.

Один стакан творога и семья накормлена: все гениальное просто и доступно. А главное готовится за считанные минуты

Один стакан творога и семья накормлена: все гениальное просто и доступно. А главное готовится за считанные минуты

Если ваш ребенок не любит творог, то в таком печенье он его не почувствует и даже попросит добавки..

Салат из свеклы впечатлит даже гурманов. Секрет в заправке. Идеальное блюдо, которое приготовить проще простого

Салат из свеклы впечатлит даже гурманов. Секрет в заправке. Идеальное блюдо, которое приготовить проще простого

Нарезаем отварную свёклу и получаем вкуснейший салат: Вкус впечатлит даже гурманов.

Очень вкусный салат за 2 минуты. Всего 4 ингредиента в составе, получается много, на всю семью

Очень вкусный салат за 2 минуты. Всего 4 ингредиента в составе, получается много, на всю семью

Готовим салат за считанные минуты, ничего ни варить, ни жарить не нужно..