Если осталась лишняя: почищенная морковь не засохнет. Два способа её сохранить

Автор: Дмитрий Зорин | Школа выживания — 16 декабря 2023
Если осталась лишняя: почищенная морковь не засохнет. Два способа её сохранить

Не всегда можно правильно рассчитать пропорции во время приготовления блюд. Порой почищенная морковь остается лишней, а выбрасывать ее жалко. Да и делать этого не нужно, поскольку корнеплод может спокойно пролежать в холодильнике не один день при подходящих условиях.

Два простых способа

  1. Прежде всего придется найти для овоща банку по размеру. Залейте в нее холодную воду и погрузите внутрь морковь. Тогда она точно не зачахнет за считаные часы, а использовать ее можно будет позже.
  2. Растянуть срок годности оранжевого корнеплода на месяцы получится, если мелко его порубить и засушить. В таком случае у хозяйки всегда будет под рукой ароматная приправа, которую можно добавлять в супы и другие изделия.


Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.