Этот салат вам будут вспоминать весь следующий год: ни гости, ни домочадцы не забудут
«Гнездо глухаря» — идеальный салат для праздничного застолья. Закуска обладает уникальным роскошным видом, а сочетание ингредиентов дает вкус, который невозможно забыть. Однако браться за готовку этого угощения берется не каждая хозяйка, опасаясь кулинарного провала. На самом же деле закуска только кажется сложной в исполнении.
Ингредиенты
Так, для приготовления салата вам потребуются:
- 4-5 куриных яиц;
- 2-3 перепелиных яиц;
- 400 граммов копченой курицы;
- 2-3 клубня картофеля;
- один сладкий перец;
- 2-3 свежих огурца;
- половина фиолетовой луковицы;
- соль и черный перец по вкусу;
- майонез;
- растительное масло.
Способ приготовления:
- Самое сложное в готовке — сделать картофельный пай. Для этого потребуется натереть почищенные клубни на терке для корейской моркови, промыть получившуюся соломку в воде и хорошенько отжать. Далее разогрейте в сотейнике или в сковороде масло и отправьте картошку жариться до золотистости, затем выложите на бумажное полотенце.
- Пока масло стекает с жареной картофельной соломки, нарежьте заранее отваренные куриные яйца, болгарский перец, лук, огурцы и копченую курицу небольшими кубиками, добавьте специи и заправьте майонезом.
- Все, что остается после этого, переложить ингредиенты в красивую салатницу, высыпать сверху картофельный пай и украсить закуску вареными и очищенными от скорлупы перепелиными яйцами.
Идеальное блюдо на Новый год готово.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Просто выливаю старый кефир в кипяток: Получаю невероятную «вкусняшку» — в магазине такую точно не купишь
Что можно приготовить из кефира, если он уже несколько дней постоял в холодильнике..
Простой и очень вкусный свекольный салат: всего четыре ингредиента, а получается объедение
Сочетаем не сочетаемое.
Салат «Пять минут» — рецепт найден в старой советской кулинарной книге
Будете готовить каждый день и к праздничному столу. Главное быстро и недорого..
Как необычно приготовить привычную яичницу: завтрак круче чем в ресторане
Даже если вы безупречно готовите яйца, каждый раз использовать один и тот же рецепт становится скучно.
Горох разварится моментально: два простых способа — не все о них знают
Два секретных способа, которые помогут гороху развариться буквально на глазах..
Как правильно варить булгур, чтобы он был рассыпчатым: воспользуйтесь этими хитростями для приготовления необычного, но вкусного гарнира
Заморский гарнир может стать прекрасным решением для обеда или ужина.