Любимое печенье из трех ингредиентов: Сколько сейчас стоит мука, сахар и яйца?

Цены на яйца

Традиционно перед Новым годом в Украине растут цены на яйца. Так, десяток яиц «Квочка» по сравнению с ноябрем подорожал с 54,64 грн. до 63,40 грн., а «Ясенсвит» — с 55,53 грн. до 65,62 грн.

Цены на муку

Также за месяц в супермаркетах подорожала мука пшеничная. Если в ноябре килограмм можно было купить в среднем за 22,61 грн., то в декабре цена выросла до 23,93 грн.

Цены на сахар

В то же время, в супермаркетах дешевеет сахар. В декабре его стоимость составила 30,67 грн./кг, а в ноябре его продавали дороже — 33,07 грн./кг.

С ценами разобрались, теперь перейдем к рецепту

1. Взбиваем яйца с сахаром и солью миксером 10 мин до пышной пены.

2. Добавляем просеянную муку в 3 подхода. Каждый раз перемешиваем снизу вверх. Как только вмешали муку, тесто готово.

3. Выкладываем ложкой на противень, застеленный бумагой. Не выкладывайте близко, они увеличиваются. Получается 12 шт. Выпекать при 190 гр 12 мин.

Приятного аппетита