Как почистить свеклу, не запачкав руки
Вареная свекла один из самых востребованных продуктов на новогодней кухне. Но и мороки с ней тоже не мало. Например, после ее чистки руки отмыть от красных пятен, ох, как не просто.
Но есть простая хитрость, которая поможет избавиться от кожуры и не испачкаться.
Нож не понадобится
- Как только корнеплоды сварятся, сразу же слейте горячую воду.
- Затем добавьте в кастрюлю максимально холодную воду. Можно даже всыпать кубики льда.
- Подождите пару минут, а затем руками просто надавите на кожуру. Шкурка легко отойдет без ножа, при этом холодная вода не позволит овощу окрасить кожу.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года
Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.
