Без яиц и дрожжей. За это блюдо муж будет носить вас на руках: нужны только кефир и майонез
Настали времена, когда лишний раз мужа в магазин за хлебом не отправишь. Может и не вернуться. Поэтому, в случае необходимости, всегда можно заменить хлеб вкуснейшими лепешками собственноручного производства. Предлагаем легкий рецепт кефирных лепешек. И муж будет вас носить на руках, не только потому что вы его бережете, но и потому что вкусно.
Ингредиенты для лепешек на кефире:
- кефир — 400 мл;
- сахар — 2 ст.л.;
- соль — ч.л.;
- майонез — 3 ст.л.;
- мука — 650 г;
- разрыхлитель — ст.л.
Приготовление лепешек на кефире:
- В миску с кефиром высыпаем сахарный песок и соль, перемешиваем до растворения песчинок.
- Добавляем майонез, смешиваем.
- Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем в тепле на 20 минут.
- Делим тесто на 6 равных частей, формируем колобки.
- Колобки руками раскатываем в лепешки по диаметру равные дну сковороды.
- На растительном масле в сковороде обжариваем лепешки до румяной корочки с обеих сторон.
- Эти лепешки можно использовать как хлеб.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Жареная рыба с идеальной хрустящей корочкой: так просто, но не все знают секрет
Золотая рыбка потрясающего вкуса и с эффектной корочкой.
Моментальный завтрак из простых доступных продуктов: лакомится будет вся семья, добавку попросят дважды
Эти ингредиенты есть в каждом холодильнике, завтрак будет готов за считаные минуты.
Зачем добавлять в макароны сахар: хитрость советских хозяек
В результате получалось очень вкусно.
Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы
Все смешали, посыпали, добавили маслечко — и в духовку.
Мама рассказала бабушкину тайну: в чем лучше замочить хлеб для приготовления котлет
Моя мама посоветовала, что не стоит добавлять в котлетный фарш, чтобы блюдо получалось вкусным.
Тоже будете так делать: вот зачем опытные повара добавляют соду при жарке лука
При зажарке лука для разных блюд многие хозяйки сталкиваются с двумя проблемами.