Без яиц и дрожжей. За это блюдо муж будет носить вас на руках: нужны только кефир и майонез
Настали времена, когда лишний раз мужа в магазин за хлебом не отправишь. Может и не вернуться. Поэтому, в случае необходимости, всегда можно заменить хлеб вкуснейшими лепешками собственноручного производства. Предлагаем легкий рецепт кефирных лепешек. И муж будет вас носить на руках, не только потому что вы его бережете, но и потому что вкусно.
Ингредиенты для лепешек на кефире:
- кефир — 400 мл;
- сахар — 2 ст.л.;
- соль — ч.л.;
- майонез — 3 ст.л.;
- мука — 650 г;
- разрыхлитель — ст.л.
Приготовление лепешек на кефире:
- В миску с кефиром высыпаем сахарный песок и соль, перемешиваем до растворения песчинок.
- Добавляем майонез, смешиваем.
- Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем в тепле на 20 минут.
- Делим тесто на 6 равных частей, формируем колобки.
- Колобки руками раскатываем в лепешки по диаметру равные дну сковороды.
- На растительном масле в сковороде обжариваем лепешки до румяной корочки с обеих сторон.
- Эти лепешки можно использовать как хлеб.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Просто выливаю старый кефир в кипяток: Получаю невероятную «вкусняшку» — в магазине такую точно не купишь
Что можно приготовить из кефира, если он уже несколько дней постоял в холодильнике..
Простой и очень вкусный свекольный салат: всего четыре ингредиента, а получается объедение
Сочетаем не сочетаемое.
Салат «Пять минут» — рецепт найден в старой советской кулинарной книге
Будете готовить каждый день и к праздничному столу. Главное быстро и недорого..
Как необычно приготовить привычную яичницу: завтрак круче чем в ресторане
Даже если вы безупречно готовите яйца, каждый раз использовать один и тот же рецепт становится скучно.
Горох разварится моментально: два простых способа — не все о них знают
Два секретных способа, которые помогут гороху развариться буквально на глазах..
Как правильно варить булгур, чтобы он был рассыпчатым: воспользуйтесь этими хитростями для приготовления необычного, но вкусного гарнира
Заморский гарнир может стать прекрасным решением для обеда или ужина.