Немецкие фермеры советуют: салат с кукурузой, рисом и лососем
Фермеры из Германии готовят салат с лососем, яйцами, маринованными огурцами. Основа для рыбного салата с кукурузой — вареный рис.
Фермеры из Германии готовят салат с лососем, яйцами, маринованными огурцами. Основа для рыбного салата с кукурузой — вареный рис.
Продукты:
- Лосось слабосоленый — 350 г.
- Рис — 0,5 стакана
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Огурцы маринованные — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 150 мл
- Смесь сухих прованских трав — 1/2 ч. ложки
Приготовление рыбного салата с кукурузой, рисом и лососем:
Сперва готовят основу салата. Крупу отваривают, промывают. В салат кладут только холодные продукты, поэтому нужно дождаться полного остывания риса. Если рис варили в соленой воде, то дополнительно солить его не стоит. Смешивают рис с сухими приправами.
Открывают банку с сахарной консервированной кукурузой, жидкость отцеживают, зерна перекладывают в миску с рисом.
Огурцы можно брать как маринованные, так и квашеные. Огурчики нарезают кубиками и кладут в салат.
Аналогично поступают с луком. Чем мельче нарезка, тем вкуснее. Майонез «погасит» луковую горечь, поэтому луковички не нужно предварительно ошпаривать кипятком или убирать горчинку иными способами.
Рыбу очищают от шкурки. Лосось нарезают крупными (можно мелкими) кубиками.
Яичные желтки давят вилкой, белки рубят ножом.
Майонез берут густой, процент жирности должен быть максимальным.
Рыбный салат с рисом перемешивают и подают на стол.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Альтернатива «Шубы» и «Оливье»: приготовьте к Новому году удивительный салат, гости разметают за секунду
Блюдо можно сделать на ужин, к праздничному столу, на перекус. Легкий, простой, сытный, полезный салат на все случаи жизни. #190003.
Прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню: Слоёный салат с сардинами
Простой в приготовлении с доступными недорогими ингредиентами — вкусный салат на обед и застолье.
Так кабачки я ещё не готовила: Сестра привезла рецепт из Германии — 15 минут — и шикарное блюдо на столе
Предлагаем рецепт вкусных кабачков в сочной заливке из Берлина.
Салат Кабачковый украсит любое застолье: готовится 20 минут, гости будут умолять дать рецепт
Отличное, вкусное, лёгкое и сезонное блюдо..
Невероятный по вкусу, но простой по изготовлению салат из свеклы с хреном: его острота смягчается сметаной
Свекольный салат с хреном: максимально простой, острый и полезный.