Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Немецкие фермеры советуют: салат с кукурузой, рисом и лососем

Немецкие фермеры советуют салат с кукурузой рисом и лососем

Фермеры из Германии готовят салат с лососем, яйцами, маринованными огурцами. Основа для рыбного салата с кукурузой — вареный рис.

Фермеры из Германии готовят салат с лососем, яйцами, маринованными огурцами. Основа для рыбного салата с кукурузой — вареный рис.

Продукты:

  • Лосось слабосоленый — 350 г.
  • Рис — 0,5 стакана
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 150 мл
  • Смесь сухих прованских трав — 1/2 ч. ложки

Приготовление рыбного салата с кукурузой, рисом и лососем:

Сперва готовят основу салата. Крупу отваривают, промывают. В салат кладут только холодные продукты, поэтому нужно дождаться полного остывания риса. Если рис варили в соленой воде, то дополнительно солить его не стоит. Смешивают рис с сухими приправами.

Открывают банку с сахарной консервированной кукурузой, жидкость отцеживают, зерна перекладывают в миску с рисом.

Огурцы можно брать как маринованные, так и квашеные. Огурчики нарезают кубиками и кладут в салат.

Аналогично поступают с луком. Чем мельче нарезка, тем вкуснее. Майонез «погасит» луковую горечь, поэтому луковички не нужно предварительно ошпаривать кипятком или убирать горчинку иными способами.

Рыбу очищают от шкурки. Лосось нарезают крупными (можно мелкими) кубиками.

Яичные желтки давят вилкой, белки рубят ножом.

Майонез берут густой, процент жирности должен быть максимальным.

Рыбный салат с рисом перемешивают и подают на стол.

Культура - 10 января 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню: Слоёный салат с сардинами

Прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню: Слоёный салат с сардинами

Простой в приготовлении с доступными недорогими ингредиентами — вкусный салат на обед и застолье.

Салат с консервированным горошком, который поможет похудеть. Надолго создает чувство сытости

Салат с консервированным горошком, который поможет похудеть. Надолго создает чувство сытости

Зеленый горошек — подходящий продукт для тех, кто бережет фигуру..

Салат «Принц» — ингредиентов мало, все доступные: гости съедят все до последнего кусочка

Салат «Принц» — ингредиентов мало, все доступные: гости съедят все до последнего кусочка

Раньше, во времена СССР, этот салат называли «Охотничий», рецепт был найден в старой бабушкиной тетради..