К такому завтраку пристрастится вся семья: Паста с тунцом и томатным соусом
Редко когда вкусовые пристрастия всех членов семьи совпадают, но такой завтрак будут просить приготовить даже дети, а дедушка начнет готовить сам.
Один из самых оригинальных рецептов пасты с грибами, тунцом и томатным соусом. И, конечно же, блюдо не обходится без сыра. Получается очень вкусно, особенно на завтрак, на обед и ужин тоже подойдет. Кстати, лучше всего использовать макароны-перья «Пенне».
Ингредиенты:
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Грибы — 6 шт.
- Тунец консервированный — 1 банка (185 г)
- Помидоры без кожицы (свежие или консервированные) — 400 г
- Паста (в оригинальном рецепте «Пенне») — 400 г
- Сыр пармезан — 1-2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление пасты с тунцом и томатным соусом:
- Прежде всего, следует отварить макароны, подсолив воду, до состояния аль денте. Очень важно их не переварить.
- На разогретом оливковом масле обжариваем лук, пока не станет светло-золотистым.
- Снимаем с чеснока шелуху, мелко нарезаем и добавляем в сковороду.
- Вымытые грибы нарезаем на половинки или четвертинки, главное, чтобы ломтики получились толстыми.
- Всыпаем грибы к овощам и готовим все в течение 5 минут.
- Открываем банку с тунцом, сливаем жидкость и перекладываем консервы в сковороду.
- Следом за ними добавляем помидоры, которые следует предварительно нарезать кусочками.
- Перемешав ингредиенты, готовьте пасту согласно рецепту в домашних условиях в течение 15 минут.
- Смешайте макароны с приготовленным соусом, выложите блюдо на тарелку.
- Посыпьте готовую пасту сыром, который необходимо измельчить на крупную терку.
Культура - 16 января 2024 943
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает
Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару
Прямиком из холодильника — прелесть! И готовится быстро — никакой возни.
Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки
Обжаренные рулетики из лаваша с мясной начинкой сытные, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и быстро..
Кабачков так много: попробовала сделать хачапури — да простят меня грузины — получилось такая вкуснятина
Уже куда их не кладу, сегодня решилась на эксперимент — и не зря.