Не ленитесь: Легкий рецепт-простого салата из моркови

Какие ингридиенты нам понадобятся:

• Морковь 1 кг
• Соль 1 ст. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Приправа для моркови по-корейски 1 ст. л.
• Чеснок, зубчики 2 шт.
• Перец черный молотый 1 ч. л.
• Уксус 20 мл
• Масло подсолнечное 50 мл
• Кунжут белый 2 ст. л.
• Перец красный молотый по вкусу.

Рецепт приготовления:

• Морковь тщательно помыть, почистить и натереть.
• На сухой сковороде обжарьте кунжут до золотистостого цвета.
• К тертой моркови добавьте соль, сахар и уксус, затем перемешайте.
• Посыпьте морковь измельченным чесноком, приправой по-корейски, черным и красным перцем.
• Разогрейте масло на сковороде, снимите с огня и добавьте горячее масло в специи, тщательно перемешивая.

Переложите морковь в емкость и оставьте в холодильнике на несколько часов.