Котлеты вкуснее, чем у свекрови: всего один секретный ингредиент. Рецепт из Испании

Невозможно подсчитать сколько существует рецептов приготовления котлет, и все они всё равно базируются на классическом наборе ингредиентов. Но есть действительно удачные добавки в фарш, благодаря которым ваши котлеты будет просто выше всяких похвал. Наша соотечественница Татьяна, проживающая в Испании, поделилась своим секретом, как сделать любимое блюдо намного разнообразнее.

Тайный ингредиент

По словам опытной хозяйки, отличной добавкой для котлет может стать свежее яблоко. Причем важно, чтобы оно было кислым на вкус.

А дальше так:

1. Возьмите яблоко небольшого размера, очистите его от кожуры и избавьтесь от сердцевины.
2. Натрите яблоко на терке и добавьте в уже готовый фарш.
3. Тщательно перемешайте.
4. На полкило готового фарша хватит одного такого фрукта.

Подсознание вашего мужа, после того как он попробует такие котлеты, выдаст: «Да, вкуснее чем у мамы».

Культура - 22 января 2024 6836

Теги: Рецепты, Советы