«Никогда не выкидывайте хлеб» — Гренки за 10 минут с одним маленьким секретом
23 января 2024 Культура
Сегодня мы приготовим гренки с чесноком
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- 500 г черного хлеба
- 4 зубчика чеснока
- 6 веточек чебреца
- 120 г сала
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте сало небольшими кубиками, и поджарьте на сковороде до золотистого цвета
- Размельчите 4 зубчика чеснока и добавьте на сковороду.
- Оборвите листья с чебреца и добавьте в сковороду. Продолжайте перемешивать.
- Нарежьте хлеб сначала поперечными кусками толщиной 1 см, а затем брусками шириной 1 см.
- Теперь поджарьте со всех сторон до хрустящей корочки на среднем огне.
Подавать гренки с чесноком можно в теплом и холодном виде.
Приятного аппетита
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё
Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года
Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза
Как снять кожуру с сардельки в натуральной оболочке — научил школьный повар
Как легко снять оболочку с сарделек
Мясо и рыбу размораживаю за 10 минут. Способ по секрету рассказал шеф-повар ресторана
Мясо как из ресторана, даже если забыли достать его из морозилки
Курицу и свинину больше не покупают: народ массово переходит на мясо, которое полезнее, дешевле и готовится за 30 минут
Секреты приготовления и выбора мяса в магазине
Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит