Просто засуньте луковицу в микроволновку: с ума сойдете от крутого результата

Чистить и резать лук, то ещё удовольствие: слёзы рекой. Что бы избежать этого неприятного лукового эффекта можно воспользоваться, например, маской для подводного плавания, а можно и микроволновкой.

Три совета, чтобы плакать только от радости

1. Перед тем, как чистить и резать репчатый лук, достаточно поместить его в микроволновку и прогреть примерно 45 секунд. Этого времени будет достаточно, чтобы испарились вещества, которые и вызывают слезливость. После обработки вы сможете без проблем чистить и нарезать лук — слёз не будет.
2. Микроволновка также пригодится и при очистке чеснока. Просто положите головку внутрь и прогрейте всего лишь 20 секунд. Шкурки будут отлично очищаться от зубчиков чеснока благодаря этому лайфхаку.
3. А еще микроволновка выручит в случае, если вы не оставили бобы замачиваться на ночь. В таком случае засыпьте их в большую миску и отправьте в микроволновку нагреваться в течение 10 минут. Затем оставьте бобы остывать на два часа, и после этого из них можно будет готовить различные блюда.

Культура - 29 января 2024 937

Теги: Советы