Просто засуньте луковицу в микроволновку: с ума сойдете от крутого результата

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 29 января 2024
Просто засуньте луковицу в микроволновку: с ума сойдете от крутого результата

Чистить и резать лук, то ещё удовольствие: слёзы рекой. Что бы избежать этого неприятного лукового эффекта можно воспользоваться, например, маской для подводного плавания, а можно и микроволновкой.

Три совета, чтобы плакать только от радости

  1. Перед тем, как чистить и резать репчатый лук, достаточно поместить его в микроволновку и прогреть примерно 45 секунд. Этого времени будет достаточно, чтобы испарились вещества, которые и вызывают слезливость. После обработки вы сможете без проблем чистить и нарезать лук — слёз не будет.
  2. Микроволновка также пригодится и при очистке чеснока. Просто положите головку внутрь и прогрейте всего лишь 20 секунд. Шкурки будут отлично очищаться от зубчиков чеснока благодаря этому лайфхаку.
  3. А еще микроволновка выручит в случае, если вы не оставили бобы замачиваться на ночь. В таком случае засыпьте их в большую миску и отправьте в микроволновку нагреваться в течение 10 минут. Затем оставьте бобы остывать на два часа, и после этого из них можно будет готовить различные блюда.

Теги: Советы

Чеснок не испортится до весны: простой способ хранения без сложных приспособлений

Чеснок не испортится до весны: простой способ хранения без сложных приспособлений

Главное — правильно подготовить головки, такой способ не требует сложных приспособлений, защищает запасы чеснока.

Почему нам неловко жить лучше своих родителей

Почему нам неловко жить лучше своих родителей

Чего хотят женщины и правильно ли это.

Пенсионерам для счастья советуют быть злыми и глупыми. Бехтерева так не говорила

Пенсионерам для счастья советуют быть злыми и глупыми. Бехтерева так не говорила

Цитата, которой не было: почему интернет приписал эти слова советскому нейрофизиологу.

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.