Большинство людей неправильно ест чеснок: от этого и проблемы — тонкости, о которых вы точно не знали
О пользе чеснока рассказывать не приходится, и потому редко кто задумывается о том, что любой продукт остается полезным только при правильном приготовлении или употреблении. В случае с чесноком тоже есть такой нюанс, который игнорируют, и совершенно напрасно.
Диетолог Ангелина Михайлюк рассказала, как правильно есть чеснок.
Чем полезен чеснок
Если коротко, то в его состав входят витамины группы В, витамин С, аллицин и другие полезные для организма вещества.
Как правильно есть чеснок
- Во-первых, чтобы не причинить вреда здоровью, нужно съедать около 5-10 граммов чеснока.
- Во-вторых, нужно помнить, что растение не сочетается с молоком, томатами и, конечно же, с фруктами.
- В-третьих, чеснок в сыром виде вреден при заболеваниях ЖКТ, язвах и т. д. Также вредно есть чеснок натощак.
- И совершенно бесполезно глотать зубчики целиком.
Как готовить блюда с чесноком
Чтобы сохранить полезные свойства растения, его нужно добавлять в блюда не раньше чем за 5-10 минут до их готовности.
А если чеснок измельчить и оставить на 10 минут перед употреблением, то это пойдет только на пользу.
Красота и здоровье - 03 февраля 2024 6127Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Пять продуктов, которые нельзя готовить в эмалированных кастрюлях. Что ещё важно знать об этой посуде
Вот что важно знать об эмали.
Опытные повара кладут кусочек хлеба в сковороду при жарке мяса: результат получается удивительным
Как сделать мясо менее жирным и более здоровым, при этом сохранив его сочность и вкус..
Беру жидкое мыло и лью на туалетную бумагу, уезжая из дома: вот зачем такой хитрый трюк — эффект ошеломительный
Опытные хозяйки всегда стремятся к комфорту и чистоте, где бы они ни находились..
Об этом не догадывается 99% хозяек. Выбросьте терку для продуктов, если заметите эти признаки: несет вред, а не пользу
Любимыми кухонными аксессуарами нельзя пользоваться постоянно.
Врач показал одно простое движение пальцем — минута в день решит миллион проблем с кишечником
С первого раза уберет все застойные явления в кишечнике, наладит перистальтику, решится проблема запоров.
Как стирать при аллергии на стиральный порошок: никаких волдырей на руках, чиха и кашля
Есть конечно гипоаллергенные порошки, но это совершенно не значит, что производитель исключил все опасные для аллергика вещества.