Этот простой салат гости съедят первым, а потом только возьмутся за чёрную икру
Безусловные плюсы этого очень простого яичного салата: достаточное содержание белка, универсальность (подходит и для праздника, и для перекуса на природе), минимальное количество ингредиентов, доступность.
Можно экспериментировать
А ещё рецепт вполне допускает эксперименты. Например, шеф-повар Тарас Коломиец рекомендует в качестве заправки использовать домашний майонез, «украсить» состав редисом, авокадо или варёными шампиньонами.
- Яйца (10 шт.) сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарубить.
- Мелко нарезать пучок лука (только зелёную часть).
- Соединить эти два компонента, добавить майонез, чёрный молотый перец и тщательно перемешать.
- Для подачи можно использовать кулинарное кольцо, а для украшения — крупинки красной икры или веточки зелени.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).
