Жители одной из европейских стран предпочитают покупать в супермаркетах просроченные продукты питания

«Просрочка» в литовских продуктовых магазинах пользуется большим спросом.

«Идея этой категории заключалась в том, чтобы помочь бороться с проблемой пищевых отходов и предложить людям уцененные продукты с истекающим сроком годности в тот же день. Это идея действительно оправдалась, и эта привычка растет. И если раньше потребители делали один заказ из этой категории, то теперь они выбирают больше», — сказала в среду радиостанции LRT Э. Дадонайте.

«Мы наблюдаем такой интерес к уцененным продуктам питания и больших изменений на данный момент не видим. (...) Этот интерес во многом зависит от местоположения магазина. Такие товары более популярны в небольших городах или поселках. Но если посмотреть в Вильнюсе, возможно, в элитном районе, интерес будет ниже», — пояснила Р. Гецявичюте.

«Портрет покупателя, который интересуется и покупает, может быть разнообразным. Это может быть человек, который не только экономит деньги, но и заботится об устойчивости», — добавила она.

«Мы начали оказывать эту услугу только в начале осени. Во всех наших магазинах есть холодильники, где можно приобрести продукты с 50-роцентной скидкой. И мы не ожидали такого интереса, потому что к концу дня холодильники бывают пусты», — заявила В. Будрене. «Даже в элитных районах есть клиенты, которые покупают такие товары», — добавила она.