Всю кастрюлю придется вылить в унитаз: специи, которые нельзя добавлять в супы
Супы — обязательное блюда в большинстве семей. Он состоит из овощей, мяса и бульона. Это блюдо считается полезным, диетическим и питательным. Часто при его приготовлении хозяйки используют приправы, стараясь улучшить вкус супа.
Четыре «нет» при заправке супа
Однако не все специи можно использовать при приготовлении первых блюд:
- Например, острый перец, имбирь и карри лучше не добавлять в кастрюлю. Если вы любитель острого, то поперчите только свою порцию в тарелке.
- Ароматная гвоздика, хмели-сунели, корица, корейские специи — это настоящее табу для супов. Они подходят только для вторых блюд.
- Тоже самое касается и сушенной зелени. Для супов лучше использовать свежий укроп или петрушку. Также подойдет и замороженная смесь.
- Ни в коем случае не добавляйте в суп мяту. Любой суп такая добавка только испортит и придаст ему неприятную горчинку.
11122Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..
Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.
В СССР этот продукт выручал хозяек во все времена. Дёшево и сердито.
«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз
Предлагаем приготовить необычный летний вариант знаменитого «Оливье».
Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу
Лето — пора консервации, рассказываем как правильно консервировать кабачковую икру..