Как сварить свеклу в два раза быстрее, чем обычно. Достаточно добавить всего 1 щепотку

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 11 февраля 2024
Как сварить свеклу в два раза быстрее, чем обычно. Достаточно добавить всего 1 щепотку

Некоторые хозяйки отказываются готовить салаты из свеклы из-за того, что она долго варится. И совершенно зря!

На самом деле свеклу можно приготовить вдвое быстрее обычного, если знать одну простую хозяйскую хитрость.

Просто добавь в воду

Заложив свеклу в воду, отправьте сюда же одну щепотку пищевой соды. Это никак не повлияет на вкус овоща, однако принесет много пользы.

  1. Во-первых, свекла сварится в два раза быстрее.
  2. Во-вторых, сода «заблокирует» выход витаминов и других полезных веществ из овоща.
  3. В итоге вы получите готовый продукт с более полноценным составом.


Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).