Смешиваем отварную свёклу с этим продуктом и подаём к столу — невероятно вкусный салат. Просто и быстро

В погоне за новыми кулинарными впечатлениями некоторые хозяйки считают, что чем больше ингредиентов они смешают в салате, тем будет вкуснее. Но это не всегда так. Наоборот бывает, что используя для приготовления всего два — три продукта можно получить отличный вкусовой результат. Вот и достаточно простой салат из свеклы под названием «Обжорка», удивляет не только своим скромным набором ингредиентов, но и необычным сочетанием продуктов.

Ингредиенты:

• свёкла — 4 штуки,
• шампиньоны — 200 г,
• лук — 2 штуки,
• подсолнечное масло — 2 столовые ложки,
• майонез — по вкусу,
• сахар — по вкусу, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите свёклу до готовности, дождитесь её остывания и очистите от кожуры.
2. Нарежьте шампиньоны и лук, после чего выложите их на прогретую сковороду с маслом.
3. Обжаривайте ингредиенты до появления золотистой корочки.
4. Свёклу натрите на крупной тёрке.
5. В небольшой ёмкости подготовьте заправку. Смешайте подсолнечное масло, майонез, сахар и соль, далее перелейте соус к остальным ингредиентам.
6. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике. Можете украсить его зеленью.

Приятного аппетита!