Как сделать бульон действительно прозрачным: очень простой и главное эффективный способ
Красота и аппетитность супа во многом зависит от прозрачности бульона. Чтобы он получился кристальным, воспользуйтесь простым советом опытной хозяйки Елены из Кривого Рога.
Прозрачный как слеза
- Когда бульон закипит, бросьте в него пару кубиков льда и повторно доведите до кипения.
- После этого он станет прозрачным, как слеза.
- И учтите, что вкусный куриный бульон не стоит «портить» приправами и специями.
- Ограничьтесь луком, морковью и черным перцем.
- Все остальное перебивает его естественный аромат.
Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама
Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.
Втыкаю обычную отвертку в газон перед зимой: так спасаю траву от желтизны.
Затем в дело вступают вилы.
Девять лучших рекомендаций из индийской книги «1001 совет по ведению хозяйства»
Продолжаем публиковать советы собранные в маминой папке «О том, о сём. Полезные советы».
Вот почему в манжете «стиралки» собирается вода: одно движение — и проблемы больше нет, вытирать не надо
Казалось бы, мелочь, но эта постоянная влажность — идеальная среда для развития плесени..
Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто
Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком..
Четыре самые вкусные каши на свете. Мамины советы как правильно приготовить. Никакого ИИ
Советы на 100% проверенные не только дотошными редакторами и бдительными цензорами, но и временем.
