А 90% людей это не едят. Доктор назвал самый полезный продукт для сердца

По всему миру сердечно-сосудистые заболевания занимают лидирующие позиции. Помимо возраста и генетики, огромное влияние на состояние здоровья человека оказывают его образ жизни и рацион. Доктор Кэрри Ракстон, диетолог и советник кампании General Mills, сообщила, что большинство людей не употребляют в пищу достаточного количества одного жизненно важного продукта.

Жизненно важно для здоровья сердца

Речь идет о грубых волокнах, то есть о клетчатке, которая полезна не только для кишечника, но и для сердца.

«9 из 10 взрослых не употребляют пищу с высоким содержанием клетчатки. А ведь она снижает уровень холестерина, контролирует вес, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и нормальный уровень сахара в крови. Все это жизненно важно для здоровья сердца», — подчеркнула доктор Ракстон.

Она также отметила, что, согласно исследованиям, даже дополнительные 10 граммов клетчатки в день снижают риск сердечного приступа на 15%, а также минимизируют риски развития диабета 2-го типа.

Оптимальное количество клетчатки — 30 г в день.

Ракстон отметила, что оптимальное количество клетчатки для взрослого — 30 г в день.

Также она назвала следущие источники клетчатки:

• хлопья с отрубями,
• фрукты и овощи (как свежие, так и замороженные или сушеные),
• орехи, семечки или сухофрукты,
• цельнозерновые сухие завтраки,
• хлеб,
• макароны,
• бурый рис,
• фасоль и другие бобовые.