Жарим котлеты и мясо без брызг от масла и сковорода останется совершенно чистой. Хитрый трюк шеф-повара
Очень сильно облегчить жизнь на кухне может обычная пергаментная бумага для выпечки. Но дело в том, что её можно использовать не только в духовке, но и при готовке на сковородке.
Два куска бумаги произведут фурор на кухне
Вот какой совет, основанный на собственном опыте даёт шеф-повар Кирилл Тимошенко
- В сковороду постелите пергамент, смяв по периметру посуды.
- Налейте масло и пожарьте мясо.
- Если требуется сковороду держать открытой, но вы не хотите брызг, вырежьте из пергамента кружок по размеру сковороды и прикройте еду.
- Брызг на плите вы не увидите, при этом пища приготовится так, как будто вы жарили без крышки.
В конце готовки вам нужно будет просто выбросить бумагу, сковорода и плита останутся чистыми.
Разрезаю луковицу и оставляю на ночь у кровати: секрет узнал у своей бабули
Существует старый народный способ который помогает легче дышать.
Звучит как бред, но работает: старый советский лайфхак как отмыть пригоревший противень
Но есть одно важное ограничение: если сомневаетесь — лучше не рискуйте.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте
Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.
В октябре скупаю туалетную бумагу и кипячу на плите: всю зиму не нарадуюсь своей смекалке — 3 лайфхака для умной хозяйки
Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.
