Два простых способа подготовить капусту для голубцов. Никакой варки и микроволновки

Подготовка капусты для голубцов утомительное и длительное занятие для многих хозяек. Вариант с микроволновкой не всегда можно использовать, так как большой качан просто может в неё не поместиться. А варить капусту часами, да ещё с ёё амбре, не хватает, ни сил, ни терпения.

Но существуют более простые способы разобрать вилок на листы

1. Первый метод подойдет для тех, у кого дома пылится пароварка. Пришло время ее достать из дальнего ящика. Разогрейте прибор и положите внутрь капусту. Каждые две минуты доставайте и снимайте размякшие листья. Так вы справитесь гораздо быстрее, нежели с обычной варкой в кастрюле.
2. Во втором случае вам понадобится намного больше времени, но гораздо меньше сил. Положите капусту на ночь в морозилку. Наутро вам останется ее только разморозить и листья будут сами отходить от кочана.