Намазка «Брежневская — 4 звезды»: эту советскую закуску сметут со стола — любимое блюдо генсека
Это блюдо изобрели еще советские хозяйки и по слухам, его очень любил Генеральный секретарь Леонид Ильич Брежнев. Речь пойдет о селедочном масле — простой и вкусной закуске.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
- Сельдь соленая — 1 штука;
- сливочное масло — 200 граммов;
- горчица — 1 ч. ложка;
- лимонный сок — 1 ч.ложка.
Способ приготовления
- Селедку необходимо почистить, вынуть кости и порезать на небольшие куски.
- Идеально, если рыба будет с икрой.
- Сливочное масло нужно слегка размягчить.
- Все ингредиенты смешиваются в чаше блендера и измельчаются до однородной массы.
Закуска готова!
Селедочное масло хранят в холодильнике не более трех дней.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Необычный салат из свеклы из СССР. Изысканное сочетание сладких и пикантных нот
Этот рецепт, популярный несколько десятилетий назад, сегодня переживает второе рождение.
Горох и чечевица сварятся в 3 раза быстрее: соду и масло добавлять не нужно
Секреты из Кулинарного техникума.
Многие варят яйца неправильно: вот как надо — секрет из 1914 года
Следуя правильному времени варки и рекомендациям, вы сможете получить идеально приготовленные яйца.
Приготовила вот такую хреновину из свеклы. Родных от тарелок и за уши не оттащишь
Простой рецепт хреновины со свеклой на зиму.
При приготовлении простейшего блюда есть несколько секретов. Суперблюдо, которое всегда выручит: просто нужно правильно перемешать
Готовится быстро и затраты копеечные.
Думаете, что квашенная капуста — это просто: Забытый бабушкин рецепт открыл новые грани вкуса и аромата
Как сделать отменную квашенную капусту.