Намазка «Брежневская — 4 звезды»: эту советскую закуску сметут со стола — любимое блюдо генсека

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 15 марта 2024
Намазка «Брежневская — 4 звезды»: эту советскую закуску сметут со стола — любимое блюдо генсека

Это блюдо изобрели еще советские хозяйки и по слухам, его очень любил Генеральный секретарь Леонид Ильич Брежнев. Речь пойдет о селедочном масле — простой и вкусной закуске.

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:

  • Сельдь соленая — 1 штука;
  • сливочное масло — 200 граммов;
  • горчица — 1 ч. ложка;
  • лимонный сок — 1 ч.ложка.

Способ приготовления



  1. Селедку необходимо почистить, вынуть кости и порезать на небольшие куски.
  2. Идеально, если рыба будет с икрой.
  3. Сливочное масло нужно слегка размягчить.
  4. Все ингредиенты смешиваются в чаше блендера и измельчаются до однородной массы.

Закуска готова!

Селедочное масло хранят в холодильнике не более трех дней.


Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года

Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.