Намазка «Брежневская — 4 звезды»: эту советскую закуску сметут со стола — любимое блюдо генсека
Это блюдо изобрели еще советские хозяйки и по слухам, его очень любил Генеральный секретарь Леонид Ильич Брежнев. Речь пойдет о селедочном масле — простой и вкусной закуске.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
- Сельдь соленая — 1 штука;
- сливочное масло — 200 граммов;
- горчица — 1 ч. ложка;
- лимонный сок — 1 ч.ложка.
Способ приготовления
- Селедку необходимо почистить, вынуть кости и порезать на небольшие куски.
- Идеально, если рыба будет с икрой.
- Сливочное масло нужно слегка размягчить.
- Все ингредиенты смешиваются в чаше блендера и измельчаются до однородной массы.
Закуска готова!
Селедочное масло хранят в холодильнике не более трех дней.
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).
