Назван компот, от которого только польза — из чего такой приготовить? Но пить его нужно строго по правилам

Диетолог Наталья Криж рассказала, какой компот можно пить без страха за свое здоровье.

Компот — популярный фруктовый напиток с сахаром. По словам врача, обычно это «жидкие калории», которые не намыщают, но при этом повышают калорийность рациона. Но все можно изменить, если убрать из состава напитка сахар.

Как из компота сделать «Напиток здоровья»

Если совсем не добавлять сахар или заметно «урезать» его количество, то компот станет вполне здоровым напитком, отметила диетолог Криж.

Многое зависит и от набора фруктов и ягод, которые будут использованы в качестве «основы» компота.

Самый полезный отвар получается из сухофруктов.

Диетолог предлагает обязательно добавить в кастрюлю:

• курагу, источник бета-каротина,
• чернослив, хорошо влиющий на работу кишечника,
• яблоки — при термической обработке они не потеряют пищевые волокна и запасы калия.

Так, для здорового человека компот из сухофруктов станет дополнительным источников важных микро- и макроэлементов.

Как правильно пить компот

При отсутствии заюболеваний пищеварительной системы пить компот можно в любое время. Если проблемы с желудком или другими органами все же есть, то следует исключить одновременное употребление пищи и напитков.

«Напитки мы рекомендуем использовать через 1-1,5 часа после приема пищи, чтобы не было перерастяжений стенок желудка», — заключила специалист.

Красота и здоровье - 18 марта 2024 4546

Теги: Здоровье, Советы