Недорогой, но от этого не менее вкусный и сытный супчик всего лишь из трех ингредиентов
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Курица — 500 грамм
- Пшенная крупа — 80 грамм
- Картофель — 4 шт.
- Зелень свежая — 4 веточки
- Соль — по вкусу
- Вода — 2 л.
Приступим к приготовлению:
- Курицу разрезаем на части. Заливаем в кастрюле водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим на малом огне около 40 минут.
- Отварную курицу из бульона извлекаем, а получившийся бульон процеживаем и снова ставим кастрюлю на плиту.
- Картофель очищаем и нарезаем в форме брусочков. Добавляем картофель в куриный бульон.
- Тщательно промываем пшенную крупу и отправляем пшено в кастрюлю к картофелю.
- Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим примерно 15 минут.
- Остывшее куриное мясо отделяем от костей, нарезаем и добавляем в суп. Солим по вкусу. Варим еще 5 минут.
- Зелень мелко рубим, добавляем в суп. Доводим до кипения и через минуту снимаем суп с огня.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 20 марта 2024
9417Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Идеальный смартфон для пенсионеров и детей: большой экран и невозможно разбить
Самый тонкий, самый легкий, самый быстрый и самый прочный телефон-"Дракон".
Моментальный завтрак из простых доступных продуктов: лакомится будет вся семья, добавку попросят дважды
Эти ингредиенты есть в каждом холодильнике, завтрак будет готов за считаные минуты.
Зачем добавлять в макароны сахар: хитрость советских хозяек
В результате получалось очень вкусно.
Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы
Все смешали, посыпали, добавили маслечко — и в духовку.
Шикарная шарлотка, вкус которой вспомнит каждый! Рецепт по ГОСТу
Простой рецепт вкусной шарлотки?с яблоками. Вам понадобятся простые продукты и немного времени.
Завтрак как в детском саду! Та самая молочная каша с вермишелью без лишних добавок
Как приготовить молочный суп с вермишелью для ребенка как в садике?.