Немецкая намазка из 4-х продуктов. Никто не догадается, из чего сделана эта закуска
Намазки на хлеб были и остаются актуальными во многих странах Европы. Особенно заметна любовь к разным пастам и паштетам у немцев. Этот народ буквально сходит сума по разным интересным и необычным намазкам на хлеб. Помимо типичных паштетов с курицей, печенью трески, гусей и прочих, есть пасты с желудями, грибами, икрой и даже трюфелем. Но большинство немцев готовят свои авторские пасты. Создадим тоже свою домашнюю пасту.
Яблочная немецкая паста
Ингредиенты:
- сливочное масло — 30 г;
- лук репчатый — шт.;
- яблоко — шт.;
- грецкие орехи — 50 г;
- соль — щепотка;
- черный перец — щепотка;
- горчица — ? ч.л.
Способ приготовления:
- Нарезаем небольшими ломтиками багет, обжариваем на 10 граммах сливочного масла.
- Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук и тоже обжариваем в сковороде на масле.
- Нарезаем маленьким кубиком яблоко, выкладываем к луку вместе с 10 граммами сливочного масла и слегка обжариваем.
- Выкладываем яблоки и лук в чашу блендера.
- Измельчаем грецкие орехи, высыпаем к яблоку и луку, взбиваем блендером до однородности.
- Добавляем в массу горчицу, соль и черный перец, снова взбиваем.
- Намазываем пасту на хлеб.
Культура - 25 марта 2024 122235
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Моментальный завтрак из простых доступных продуктов: лакомится будет вся семья, добавку попросят дважды
Эти ингредиенты есть в каждом холодильнике, завтрак будет готов за считаные минуты.
Зачем добавлять в макароны сахар: хитрость советских хозяек
В результате получалось очень вкусно.
Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы
Все смешали, посыпали, добавили маслечко — и в духовку.
Мама рассказала бабушкину тайну: в чем лучше замочить хлеб для приготовления котлет
Моя мама посоветовала, что не стоит добавлять в котлетный фарш, чтобы блюдо получалось вкусным.
Тоже будете так делать: вот зачем опытные повара добавляют соду при жарке лука
При зажарке лука для разных блюд многие хозяйки сталкиваются с двумя проблемами.
Очень простой рецепт домашнего мороженого без сахара: равнодушными не оставит никого
Такому десерту рада будет вся семья, а главное простота и скорость приготовления.