Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Рецепт необычного постного свекольного салата: заходит на «ура» даже тем, кто не постится

Рецепт необычного постного свекольного салата: заходит на «ура» даже тем, кто не постится

Идет Великий пост и многие стараются его соблюдать. Чтобы разнообразить постное меню и не зацикливаться на винегретах и рубленой капусте, предлагаем очень элегантный и необычный салат. В основе его — наша любимая и весьма полезная свекла. А вот остальные ингредиенты не часто встретишь в одном рецепте.

Ингредиенты:

  • томаты черри маринованные 4 шт.;
  • постный майонез;
  • зеленый горошек — 3 ст.л.;
  • фиолетовый базилик — пучок;
  • чеснок — зубчик;
  • черный молотый перец — щепотка;
  • зеленый лук — пучок;
  • вареная свекла — 2 шт.;
  • зерна граната.

Способ приготовления:

  1. Очищаем маринованные томаты от кожуры и выкладываем в отдельную миску.
  2. Шинкуем мелко фиолетовый базилик.
  3. Смешиваем зеленый горошек с базиликом.
  4. Нарезаем мелко чеснок, придавливаем ножом, чтобы получить кашицу.
  5. Отправляем чесночную кашицу в салат.
  6. Шинкуем зеленый лук, нарезаем на две-три части томаты черри и кладем в салат.
  7. Перчим салат и смешиваем ингредиенты.
  8. Очищаем вареную свеклу, нарезаем маленькими кубиками, кладем в салат.
  9. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
  10. Украсить салат можно также свеклой, нарезав заранее тонкие брусочки.

Культура - 25 марта 2024 30781

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Вот что можно сделать с крашенными яйцами после Пасхи: результат приятно удивит

Вот что можно сделать с крашенными яйцами после Пасхи: результат приятно удивит

Давайте рассмотрим несколько увлекательных и вкусных способов использования пасхальных яиц, чтобы превратить их в настоящие кулинарные шедевры..

Нужны стакан варенья и 15 минут. Ленивый, но очень вкусный пирог к чаю. Ингредиенты для него всегда есть в доме.

Нужны стакан варенья и 15 минут. Ленивый, но очень вкусный пирог к чаю. Ингредиенты для него всегда есть в доме.

Испечем ленивую версию пирога с вареньем..

Все перемешали и отправили в духовку: этот ленивый рецепт паски будет на пасхальном столе постоянно

Все перемешали и отправили в духовку: этот ленивый рецепт паски будет на пасхальном столе постоянно

Никто не догадается, что в паске нет дрожжей.

Коржи для Медовика на сковороде без раскатки коржей: к тесту даже руками не прикоснетесь

Коржи для Медовика на сковороде без раскатки коржей: к тесту даже руками не прикоснетесь

Нежные с медовым вкусом. Это самый простой рецепт торта Медовик, который делается без духовки.

Не черствеет четыре дня, а вкус как в детстве: универсальное тесто для кулича на Пасху

Не черствеет четыре дня, а вкус как в детстве: универсальное тесто для кулича на Пасху

Элементарный рецепт! Удивительно, спустя неделю будто испечен вчера.

Сытный обед за 15 минут: такой супчик будут просить даже дети

Сытный обед за 15 минут: такой супчик будут просить даже дети

Вкусный грибной суп с плавленым сыром. Супербюджетный и быстрый рецепт будет в ваших закладках.