Сытный обед за 15 минут: такой супчик будут просить даже дети
Ни взрослые, ни дети не любят первых блюд? Просто приготовьте им грибной супчик с плавленым сыром — и вы удивитесь, как быстро его съедят.
Готовится такое первое блюдо буквально 15 минут, а получается сытным, наваристым, с ароматом грибов. Стоит раз попробовать — и такой супчик точно «поселится» в вашем холодильнике.
Как приготовить грибной суп с плавленым сыром
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны — 300 г;
- вода — 2 л;
- картофель — 2 шт.;
- овсяные хлопья — 50 г;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 1 шт.;
- сыр плавленый — 50 г;
- соль — 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Шампиньоны чистим, моем и нарезаем тонкими пластинами. Выкладываем их в форму для запекания, солим и и запекаем до уменьшения в размере.
- Лук, картофель и морковь чистим. Лук и картофель нарезаем маленькими кубиками, морковь натираем на большой терке.
- Разогреваем сковороду с растительным масло и обжариваем до мягкости лук до легкого золотистого оттенка. Добавляем морковь и обжариваем до готовности.
- В кастрюлю отправляем воду, солим, добавляем картофель, овощную массу, овсяные хлопья и грибы. Готовим на среднем огне под крышкой около 5 минут. Через указанное время добавляем плавленый сыр, перемешиваем и варим еще несколько минут.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Какие знаки Зодиака смогут сегодня решить самые сложные задачи. Прогноз Таро на среду
Таролог Галина Янко представила прогноз на среду..
Простой и очень вкусный свекольный салат: всего четыре ингредиента, а получается объедение
Сочетаем не сочетаемое.
Салат «Пять минут» — рецепт найден в старой советской кулинарной книге
Будете готовить каждый день и к праздничному столу. Главное быстро и недорого..
Как необычно приготовить привычную яичницу: завтрак круче чем в ресторане
Даже если вы безупречно готовите яйца, каждый раз использовать один и тот же рецепт становится скучно.
Горох разварится моментально: два простых способа — не все о них знают
Два секретных способа, которые помогут гороху развариться буквально на глазах..
Как правильно варить булгур, чтобы он был рассыпчатым: воспользуйтесь этими хитростями для приготовления необычного, но вкусного гарнира
Заморский гарнир может стать прекрасным решением для обеда или ужина.