Новая любимая крупа: врач рассказала о каше, которая круче гречки и овсянки
Овсянка, гречка, рисовая каша — круговорот этих блюд на завтрак многих утомил. Врач-эндокринолог Дарья Терещенко назвала полезную и вкусную кашу, которая моментально станет вашей любимой.
Как отметила специалист, мало кто добавляет в рацион льняную кашу. Это упущение, ведь блюдо из семян льна способно укрепить здоровье и подчеркнуть природную красоту.
Самая полезная каша, круче овсянки
Эндокринолог уверена, что льняная каша легко потеснит овсянку в рейтинге самых полезных блюд. Лен богат клетчаткой, которая требуется для работы ЖКТ, омега-кислоты, важные для мозга, антиоксиданты, витамины и целый набор минералов, которые защищают от сердечно-сосудистых болезней, деменции, инсультов и воспалительных процессов.
Тот же эффект даст ложка молотых семян, съеденная натощак, или регулярное употребление льняного масла. Но каша — лучший вариант, самый легкоусвояемый, питательный и к тому же вкусный.
Врач также поделилась советами, которые помогут правильно приготовить кашу.
- Сначала льняные семечки нужно измельчить, например в блендере, ведь только так организм их усвоит.
- Затем пересыпьте лен в объемную кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь.
- Кашу необходимо помешивать каждые 2 минуты, чтобы она не пригорела.
- Примерно через 5 минут масса начнет густеть — это значит, что блюдо готово.
Подавать льняную кашу на завтрак рекомендуется не чаще 3 раз в неделю. В остальное время можно и даже нужно переключаться на другие, более привычные варианты, отметила доктор Терещенко.
Красота и здоровье - 29 марта 2024 3635Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Пять продуктов, которые нельзя готовить в эмалированных кастрюлях. Что ещё важно знать об этой посуде
Вот что важно знать об эмали.
Опытные повара кладут кусочек хлеба в сковороду при жарке мяса: результат получается удивительным
Как сделать мясо менее жирным и более здоровым, при этом сохранив его сочность и вкус..
Беру жидкое мыло и лью на туалетную бумагу, уезжая из дома: вот зачем такой хитрый трюк — эффект ошеломительный
Опытные хозяйки всегда стремятся к комфорту и чистоте, где бы они ни находились..
Об этом не догадывается 99% хозяек. Выбросьте терку для продуктов, если заметите эти признаки: несет вред, а не пользу
Любимыми кухонными аксессуарами нельзя пользоваться постоянно.
Врач показал одно простое движение пальцем — минута в день решит миллион проблем с кишечником
С первого раза уберет все застойные явления в кишечнике, наладит перистальтику, решится проблема запоров.
Как стирать при аллергии на стиральный порошок: никаких волдырей на руках, чиха и кашля
Есть конечно гипоаллергенные порошки, но это совершенно не значит, что производитель исключил все опасные для аллергика вещества.