Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Вкусная, но вредная: доктор рассказал, что случится, если часто есть халву

Вкусная, но вредная: доктор рассказал, что случится, если часто есть халву

Халва — не простая восточная сладость. От нее может быть как много пользы, так и много вреда. Врач-диетолог Карина Макушенко поделились знаниями, которые помогут насладиться десертом и не испортить здоровье.

Кому полезно, а кому нет

Для изготовления халвы используют:

  • семена подсолнечника,
  • сахар,
  • мед или патоку,
  • ваниль и пенообразователь (обычно — экстракт солодкового или мыльного корня).

Иногда рецепты улучшают, добавляя в халву орехи или сухофрукты.

С одной стороны, в халве много полезных элементов: в ней есть витамины группы В, витамины Е, С и РР, калий, фосфор, железо, цинк и другие минералы, а также пищевые волокна.

Как отметила Макушенко, вреда от свежей сладости немного.

Первый «недостаток» халвы кроется в ее калорийности: на 100 г сладости приходился около 480 ккал.

Также в халве много жиров и углеводов. Специалист не советуют есть ее при панкреатите, остром гастрите и язве, так как возможно усиление симптомов. Угощение может спровоцировать и обострение холецистита — под «удар» попадет слизистая оболочка желудка.

Пациентам с диабетом халва не положена, но врач может разрешить употребление сладости, приготовленной на фруктозе.

Здоровым людям рекомендуется съедать по 20-30 г халвы 2-3 раза в неделю, но не чаще. Даже если организм не пострадает, риск набрать лишние килограммы никуда не денется.

Красота и здоровье - 30 марта 2024 1927

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Напрасно забытое железное правило из СССР.: рис необходимо обязательно мыть не менее 5 минут перед приготовлением. Чем рискуют современные хозяйки

Напрасно забытое железное правило из СССР.: рис необходимо обязательно мыть не менее 5 минут перед приготовлением. Чем рискуют современные хозяйки

Это касается и бурого, и коричневого, и белого риса любого сорта.

Что нужно есть чаще: говядину или свинину — нутрициолог помогла разобраться

Что нужно есть чаще: говядину или свинину — нутрициолог помогла разобраться

Люди неизбежно сравнивают разные варианты — что же выбрать?.

Почему нашим людям нельзя есть азиатские супы. Как они действуют на мозг

Почему нашим людям нельзя есть азиатские супы. Как они действуют на мозг

Врач рассказала, кому нельзя есть «Том Ям» мисо, рамен и другие азиатские супы.

Самая недооценённая крупа. Полезнее чем другие и значительно дешевле остальных. Вы зря про нёё забыли

Самая недооценённая крупа. Полезнее чем другие и значительно дешевле остальных. Вы зря про нёё забыли

Блюдо из детства, содержащее большое количество витаминов и минералов..

Сахар — белая смерть? Стоит ли отказываться на самом деле — Советы врачей

Сахар — белая смерть? Стоит ли отказываться на самом деле — Советы врачей

Рискуем ли мы ради фигуры — читайте в нашем материале.

Возьмите пластиковую бутылку и получите здоровый позвоночник: полежите в приятной позе 5 минут в день — так делает врач

Возьмите пластиковую бутылку и получите здоровый позвоночник: полежите в приятной позе 5 минут в день — так делает врач

Напряжение и болезненные ощущения в спине — настоящий бич современного человека.