Детей от такой каши за уши не оттащишь: три секрета в двух нюансах

Автор: Дмитрий Зорин | Красота и здоровье — 03 апреля 2024
Детей от такой каши за уши не оттащишь: три секрета в двух нюансах

Многим детям и даже взрослым перловая каша кажется совершенно невкусной. Но если соблюсти пару тонкостей приготовления, блюдо превратится в настоящий кулинарный шедевр.

Три секрета

  1. Когда вода с крупой закипит, слейте жидкость и влейте новую чистую воду. Нужно, чтобы это был кипяток с добавлением соли и небольшого количества сливочного масла.
  2. Проварите кашу около 20 минут, чтобы она загустела. Затем снимите кастрюлю с плиты и отправьте перловку в духовку на пару часов при 160-170 градусах.
  3. За это время каша дойдет до готовности, получится очень нежной и рассыпчатой.


Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало

Не только соль и чеснок: зачем опытные кулинары добавляют сахар в сало

Зачем добавлять сахар в сало при засолке: кулинары раскрыли простой секрет.

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник

Сэндвич за 7 минут: готовьте себе и детям — справитесь, пока закипает чайник

Простой и недорогой сэндвич с хрустящим хлебом, сыром, зеленью и нежной начинкой, который понравится всей семье..

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

Не нравится овсянка? Вот рецепт невероятных лепешек — домашним нравится. А мой врач вообще в восторге

Не нравится овсянка? Вот рецепт невероятных лепешек — домашним нравится. А мой врач вообще в восторге

Сначала все вертели носами, теперь за уши не оторвешь. Врач радуется — анализы как у 20-летних.