Почему так важно отмывать посуду после варки яиц: сальмонелла тут ни при чем

Автор: Дмитрий Зорин | Культура — 04 апреля 2024
Почему так важно отмывать посуду после варки яиц: сальмонелла тут ни при чем

Большинство хозяек твердо убеждены, что мыть посуду после варки яиц совершенно не обязательно. Достаточно просто сполоснуть ее прохладной водой. Однако такое мнение ошибочно. Конечно, в кипятке микробы не выживают. Поэтому не стоит бояться, что кастрюлька будет источником заражения той же сальмонеллой.

Главная причина

  • Налет от воды, особенно подсоленной, может существенно подпортить посуду.
  • Вот почему надо каждый раз мыть ее горячей водой и средством для посуды либо мылом.
  • Тем более что свежий налет убрать гораздо проще, чем застарелый многоразовый.


Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный

Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю

Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт

Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.

Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).