Свёклу давно не варю часами: вот как готовлю овощ — сохраняются все полезные свойства корнеплода
Многие хозяйки варят свёклу 1,5-2 часа. Однако не все знают о способе, который не только существенно сократит время приготовления овоща, но и сохранит все полезные вещества корнеплода.
Как приготовить быстро
- Вымойте свёклу, после чего залейте её в кастрюле кипящей водой так, чтобы она была полностью погружена в воду.
- Далее жидкость с овощем доведите до кипения и оставьте на полчаса.
- После истечения времени слейте горячую воду и залейте свёклу холодной.
- Овощ оставьте на 10-15 минут.
Свёкла готова. Резкое изменение температуры поможет быстро приготовить овощ.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).
Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Съела ложку — и поняла, что обычный винегрет больше готовить не буду: рецепт, которому 122 года
Винегрет, от которого гости теряют дар речи: и в нём нет горошка и майонеза.
