Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»

Как приготовить сытную закуску «Белочка». Многие помнят этот салат, который можно мазать на хлеб.
Еще и рецепт очень простой. Вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт. К намазке можно добавить другие ингредиенты, например тертый огурец, мелко накрошенный зеленый лук и т.п.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 1 хлеб
- 2 плавленые сырки
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. ложки майонезного соуса
- укроп — для подачи
Способ приготовления:
- Смазываем терку растительным маслом. Натираем на мелкой терке плавленый сырок. Можно за 15 минут до натирания положить его в морозильную камеру — так измельчение будет проще.
- Параллельно отвариваем яйца вкрутую в течение 8-10 минут после закипания воды. Охлаждаем и освобождаем от скорлупы.
- Натираем на мелкой терке отварные яйца. Добавляем в сыр и яиц пропущенный через пресс чеснок.
- Также добавляем соль, черный молотый перец и майонез. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
- Нарезаем хлеб небольшими ломтиками. Обжариваем хлеб на сухой сковороде до румяности.
- Мастим хлеб подготовленной намазкой. Посыпаем сверху измельченной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме
Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но

Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда
Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались

Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду

Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.

Всего 1 ложка на кастрюлю: и вы признаетесь, что эти пельмени самые вкусные из тех, что вы когда-либо пробовали
Будете есть их трижды в день — и причмокивать от удовольствия

Пять самых забавных блюд республик СССР — А что это я ем?!
Блюда советского периода, от которых сначала смеёшься — а потом просишь добавки.