Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»
![Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»](https://cxid.info/upload/670x/1713014652.jpg)
Как приготовить сытную закуску «Белочка». Многие помнят этот салат, который можно мазать на хлеб.
Еще и рецепт очень простой. Вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт. К намазке можно добавить другие ингредиенты, например тертый огурец, мелко накрошенный зеленый лук и т.п.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 1 хлеб
- 2 плавленые сырки
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. ложки майонезного соуса
- укроп — для подачи
Способ приготовления:
- Смазываем терку растительным маслом. Натираем на мелкой терке плавленый сырок. Можно за 15 минут до натирания положить его в морозильную камеру — так измельчение будет проще.
- Параллельно отвариваем яйца вкрутую в течение 8-10 минут после закипания воды. Охлаждаем и освобождаем от скорлупы.
- Натираем на мелкой терке отварные яйца. Добавляем в сыр и яиц пропущенный через пресс чеснок.
- Также добавляем соль, черный молотый перец и майонез. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
- Нарезаем хлеб небольшими ломтиками. Обжариваем хлеб на сухой сковороде до румяности.
- Мастим хлеб подготовленной намазкой. Посыпаем сверху измельченной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Культура - 13 апреля 2024![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов](https://cxid.info/upload/300x/1721837285.jpg)
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
![Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.](https://cxid.info/upload/300x/1721818700.jpg)
Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.
![К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки](https://cxid.info/upload/300x/1721760441.jpg)
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь..
![Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.](https://cxid.info/upload/300x/1721675886.jpg)
Вкуснейшие блюда из капусты. Советские рецепты из поваренной книги 1939 года. Знакомые блюда и не очень.
В СССР этот продукт выручал хозяек во все времена. Дёшево и сердито.
![«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз](https://cxid.info/upload/300x/1721655544.jpg)
«Оливье», но не совсем: Летний вариант этого салата восхитит ваших близких — его всегда мало, лучше приготовить сразу таз
Предлагаем приготовить необычный летний вариант знаменитого «Оливье».
![Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу](https://cxid.info/upload/300x/1721639266.jpg)
Консервация лето-2024: Икра кабачковая по ГОСТу
Лето — пора консервации, рассказываем как правильно консервировать кабачковую икру..