Закуска из свеклы: простые ингредиенты, а подача как в ресторане. Гости будут в восторге и от вкуса, и от внешнего вида
Для праздничного стола предлагаем приготовить вкусную, красивую закуску из свеклы с творожным сыром, черносливом и орехами. Такая закуска делается не сложно, на приготовление уйдет не более 20 минут, а результат порадует ваших близких и гостей.
Ингредиенты:
- Сыр творожный (Hochland) — 200 г
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Чернослив — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи — 100 г
- Бальзамик — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Вареную свеклу чистим, режем тонкими слайсами или трём на специальной тёрке, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
- Берём творожный сыр, у нас — Hochland.
- Чернослив мелко режем. Если сухой, то предварительно запариваем. Добавляем чернослив к творожному сыру. Выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец, перемешиваем.
- На половинку кружка свеклы кладём столовую ложку начинки из творожного сыра.
- Складываем пополам кружок свеклы с начинкой, скрепляем шпажкой.
- Берём любые орехи на ваш вкус. Здесь — грецкие и кешью, подсушиваем на сковороде. Измельчаем. Можно использовать скалку. Сложенные кружки свеклы со стороны начинки посыпаем дробленными орехами.
- Подаём закуску охлаждённой. Приятного аппетита!
Картошку не варю и не жарю: 2 ложки соуса превращают овощ в откровение — родные требуют повторить
Насыщенный цвет и незабываемый вкус.
Выгоняю «химию» из магазинной курицы за 30 минут — только потом готовлю: мясо нежное, бульон прозрачный
Никогда не готовьте магазинную курицу сразу: поддержите 30 минут в этом растворе.
Чтобы сварить правильный вкусный борщ возьмите правильную кастрюлю
Шеф-повар назвал главную ошибку при варке борща.
Салат «Август» потрясающе вкусный: новый рецепт
Когда к ужину хочется чего-то особенного и вкусного. Новый летний рецепт 2026..
Кабачки, фарш и помидоры: рецепт, который затмит любую лазанью. Домашние требуют готовить каждую неделю
Есть рецепты, к которым возвращаешься снова и снова.
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).
