Вы понятия не имели какую отраву держите на кухне: срочно избавьтесь от этой посуды
В наше время особенно популярными считаются тефлоновые сковородки. К большому сожалению, некоторые хозяйки даже не догадываются о том, что такой промышленный продукт как тефлон негативно влияет на здоровье человека.
Опастнейший материал на кухне почти у каждой хозяйки. Американцы уже отказались
Необходимо отметить, что благодаря множеству проведенных исследований американские ученые доказали, что поврежденный тефлон, что происходит с ним буквально после одного-двух использований. Одно неосторожное дивджение вилочкой... и он тут же выделяет опасные, токсические и что самое страшное — канцерагенные для человеческого организма вещества. Для этого выделения достаночно просто нагреть или еще хуже — перегреть тефлоновую сковороду. Самое страшное, что эти вещества могут не только повысить уровень холестерина в крови человека, но и привести к развитию онкологического заболевания. Американское федеральное агентство по защите окружающей среды (сокращенно EPA) запретило изготавливать сковородки с тефлоновым покрытием.
Модный материал, о котором нам толком ничего не рассказали
Тефлон — торговое название химического соединения тетрафторэтилена, которое состоит из углерода и фтора. Это прочное вещество отталкивает воду и выдерживает нагревание до высоких температур. А поскольку покрытая тефлоном поверхность становится еще и очень скользкой, его не только используют как антипригарное покрытие для сковородок и противней, но и покрывают им медицинские катетеры и сосудистые трансплантаты. На гладкой тефлоновой поверхности не в силах удержаться ни одна бактерия.
Если говорить конкретней, то тефлон представляет собой достаточно раскрученный продукт, о происхождение которого люди ничего не знают. Этот продукт нашел применение не только в производстве кухонных сковородок, но и в производстве сердечных клапанов, изготовлении пакетов для попкорна, предназначенных для микроволновых печей, а также в текстильной и в аэрокосмической промышленности. С одной стороны, этот продукт приносит огромный доход, но, с другой стороны, он негативно влияет на здоровье миллионов людей по всему миру. Стоит отметить, что к 2015 году изготовление какой-либо продукции с использованием тефлона, в том числе и кухонной утвари, полностью запрещено. Здоровая альтернатива тефлоновому покрытию — посуда из керамики или с керамическим покрытием, производство которой в последнее время становится все более популярным.
Тефлон — очень стабильное вещество, которое не вступает в химические реакции в нашем организме. Если изделия с тефлоновым покрытием не перегревать, то их можно считать безопасными для здоровья. А вот перфтороктановая кислота, или ПФОК, — материал, из которого производят тефлон, — и более современное соединение GenX, которым компания DuPont попыталась заменить ПФОК, в высоких концентрациях могут быть потенциально опасны для здоровья людей, животных и растений.
Многие хозяйки знают, что пользоваться старой тефлоновой сковородкой лучше не стоит. Да и пригорает все...
Хотя тефлон прочен, он все-таки не вечен: если пользоваться сковородой каждый день, тефлоновое покрытие разрушается через 2,3 года. Если пользоваться сковородой дольше, к ней начнет пригорать пища.
Однако, как видим, проблем здесь куда больше и они куда более серьзенее.
Также стоит отметить Разрушение тефлона можно невольно ускорить, если нагреть тефлоновую сковородку до температуры выше 260 °C. При этом покрытие начинает выделять токсичные вещества. К счастью, мы редко доводим сковороды до такой температуры, потому что при ней большинство пищевых масел начинают дымиться. Но если оставить пустую сковороду без присмотра, то всего за 8 минут она может нагреться до 399 °C. При этой температуре тефлон быстро разлагается и выделяет много ядовитых паров.
Пользуйтесь правильно и все будет в порядке... Но лучше убедиться, что сковорода сделана уж точно не больше 10 лет назад. А еще лучше — купите новую и без тефлона
Большинство авторитетных исследователей считают, что если использовать посуду с антипригарным покрытием правильно, то ее можно считать безопасной для здоровья. Тем не менее вплоть до 2013 года опасения (а еще лучше после 2015), связанные с тефлоновыми сковородками, можно было считать обоснованными. В то время в их состав еще входило токсичное вещество, из которого производят тефлон, — та самая ПФОК. Поэтому проверяем год выпуска всех сковородок прямо сейчас.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Нашла способ победить плесень в погребе и кладовке: просто ставлю ведро
Продезинфицировала так, что год никакой плесени не видать.
Поставила на подоконник и дома сразу задышалось: лучше любого фильтра воздуха. В ванной избавил от плесени
Съездили купили по одному на окно. Не просто растение — а спасение какое-то этим летом.
Используем крышку унитаза не по назначению: лайфхак открыл глаза на жизнь
И по фен-шую оказывается правильно. Мужа теперь учу писять сидя.
Мы даже воду пьем неправильно: Никогда больше не пейте стоя — проблем со здоровьем не оберешься
Сначала это показалось шуткой врача, а затем начались серьезные проблемы.
От плесени и следа не осталось: как избавиться от грибка дома раз и навсегда
3 простых и эффективных способа чтобы полностью избавиться от плесени.