Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт

Когда нужно сыпать соль в макароны? Многие неправильно солят макароны, и тем самым портят блюдо

Когда нужно сыпать соль в макароны Многие неправильно солят макароны и тем самым портят блюдо

Паста является универсальным блюдом, поскольку легко и быстро готовится, а также может иметь множество вкусов в зависимости от добавления того или иного соуса. О том, как готовить пасту, как правило можно прочитать на упаковке, но есть некоторые нюансы, о которых мало кто знает, но которые могут повлиять на приготовленное блюдо. Один из таких нюансов — как правильно солить воду для пасты: оказывается, время добавления соли в воду может серьёзно влиять на вкус готовых макарон.

Лучше всего солить воду, когда она закипит — непосредственно перед тем, как высыпать макароны. По его словам, если вы добавите соль слишком рано, это замедлит процесс кипения.

Кроме того, оказывается, если вода с солью будет кипеть слишком долго перед варкой пасты, это создаст высокую концентрацию натрия, и блюдо станет чрезмерно пересоленным.

Идеальное соотношение соли и воды — чайная ложка на литр. Кроме того, он советует отваривать пасту в большом количестве воды — на одну упаковку пасты — 4 литра воды.

Также важна форма и размер нарезки пасты не влияют на количество соли, но стоит принимать во внимание соус, с которым вы будете подавать готовое блюдо. Некоторые соусы содержат больше соли и для них рекомендуется использовать меньше соли в воде.

Правильное количество соли очень важно для достижения идеальной текстуры пасты.

Культура - 30 апреля 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

После этого средства вы не узнаете свой старый кран: Простой трюк с бумажным полотенцем!

После этого средства вы не узнаете свой старый кран: Простой трюк с бумажным полотенцем!

Дорогую химию никогда не покупаю. Названы два средства, которые способны очистить смеситель до неузнаваемости..

Уксус и лимон не понадобится! Ставлю в холодильник тарелку с этой штукой и от неприятного запаха не остается и следа

Уксус и лимон не понадобится! Ставлю в холодильник тарелку с этой штукой и от неприятного запаха не остается и следа

Как устранить неприятный запах из холодильника без усилий: названы два эффективных способа, которые вам помогут..

«Понюхай, потряси и опусти в воду» — Элементарный способ проверить яйцо на свежесть

«Понюхай, потряси и опусти в воду» — Элементарный способ проверить яйцо на свежесть

Проверка свежести яйца: простой и эффективный способ для идеального результата в выпечке.

Прощай, разводы и пятна: идеальное зеркало с этим простым уксусным лайфхаком!

Прощай, разводы и пятна: идеальное зеркало с этим простым уксусным лайфхаком!

Блестящее зеркало за минуту. Простой и эффективное средство для идеального зеркала..

Сияющий унитаз без дорогостоящей химии: секрет в простых и недорогих средствах

Сияющий унитаз без дорогостоящей химии: секрет в простых и недорогих средствах

Как поддерживать унитаз в идеальном состоянии? простые и бюджетные средства, которые действительно работают.

Обувь станет как только что купленная! Три доступных средства, которые обновят белую обувь без покупки химии

Обувь станет как только что купленная! Три доступных средства, которые обновят белую обувь без покупки химии

Забудьте о химии: три простых средства, которые найдутся у каждой хозяйки, вернут белой обуви новенький вид.