Блендеры для здорового образа жизни: выбираем оптимальные функции

Переход на правильное питание может быть комфортным, если выбирать простые, но вкусные рецепты, а также подобрать правильную кухонную технику. Функциональный блендер Бош с различными насадками позволит создавать смузи, коктейли, супы-пюре и другие питательные блюда, которые дарят длительное насыщение и полезны для здоровья. А обзор базовых характеристик и актуальных насадок поможет подобрать подходящую модель.

Уровень мощности

Основной параметр, на который нужно ориентироваться при покупке. Этот показатель варьируется от 300 до 1500 Вт и напрямую влияет на цену. Выбор зависит от предпочитаемых ингредиентов: с измельчением отварных овощей справится любая модель, а для твердых компонентов, таких как орехи, свежие фрукты, лед, необходимо выбирать устройства с мощностью не менее 600-800 Вт.

Полезные насадки для блендера

В комплект поставки может входить широчайший спектр дополнительных элементов, которые будут полезны для приготовления различных блюд:

• для пюрирования — легко и быстро превратит любые компоненты в гладкое, однородное пюре;
• для соусов — отличный способ добавить вкуса и аромата любым продуктам, забыв о готовых составах с добавлением консервантов или искусственных ароматизаторов;
• терка — быстро измельчит сыр, овощи и фрукты, превратив их в тончайшие ломтики;
• шинковка — нарезка твердых ингредиентов, включая мясные изделия, без усилий.

Основная функция любого блендера — мульти-измельчение. Но наличие насадок позволяет значительно расширить спектр вариантов использования устройства, что многократно упростит приготовление вкусной и полезной пищи.

Функциональные особенности

В выборе модели нужно ориентироваться на доступные режимы работы, которые позволяют настроить скорость и интенсивность измельчения в соответствии с типом используемых ингредиентов. Среди разнообразия функций особого внимания заслуживают такие:

1. Импульсный режим — предназначен для колки льда. При его активации устройство работает с паузами, что предотвращает возможный перегрев.
2. Плавная регулировка скорости — удобный переключатель с несколькими режимами. Позволяет точно настроить ножи для достижения желаемой консистенции и текстуры, что важно при приготовлении соусов или кремов.
3. Турбо-режим — быстрое измельчение любых компонентов. За несколько секунд смешивает все составляющие, что хорошо экономит время.

Простота управления и удобное расположение кнопок автоматизирует создание кулинарных шедевров. Блендер станет верным помощником на кухне, использующимся на постоянной основе. Плюсом станут съемные ножи, что облегчает чистку и обслуживание устройства, позволяет многократно продлить срок его эксплуатации.

Для максимального комфорта стоит выбирать модели с нескользящими ножками — они более устойчивы на ровной поверхности. А прорезиненная ручка обеспечивает удобный захват и предотвратит скольжение, как и случайное падение устройства.