Как пасхальные куличи хранить несколько месяцев без проблем

Перед Пасхой многим хозяйкам кажется, что они закупили или испекли слишком мало куличей, зато после праздника встаёт вопрос: как всё это съесть.

Простой и практичный рецепт

Если ваши возможности не соответствуют запасам, можно сохранить куличи очень надолго, произведя с ними не хитрую процедуру.

Их нужно превратить во вкусные сладкие сухарики.

Это предельно просто:

1. Верх пасочки с глазурью надо срезать.
2. Сам кулич разрезать вдоль на две половинки, и каждую — на ломтики толщиной от 1 до 1,5 см.
3. Их выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и подсушивать в духовке при температуре около 160 градусов примерно 20 — 30 минут (зависит от изначальной свежести кулича и количества в нём влаги).
4. Через каждые 10 минут сухарики необходимо переворачивать.
5. Они получатся румяными, ароматными, и будут долго храниться при комнатной температуре в пакете.