Следуйте этому рецепту приготовления молодого картофеля, и он вновь вас покорит
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Картофель молодой — 1 кг
- Чеснок — 6 зубчиков
- Розмарин — 2 веточки
- Оливковое масло — 3 столовых ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Розмарин растираем в ступке. Чеснок чистим, мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
- Молодой картофель тщательно моем, удаляем грязь и снимаем тонкую кожуру. Разрезаем на 2 — 4 части и выкладываем в большую глубокую миску.
- Картофель солим и добавляем подсолнечное масло, все хорошо перемешиваем. Добавляем чеснок, специи и снова тщательно перемешиваем.
- Противень смазываем маслом, выкладываем весь картофель в один слой и по желанию добавляем черный молотый перец.
- Отправляем все в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 35 минут.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 17 мая 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Для такой каши и крупы никакой не надо: варится 3 минуты — даже дети просят добавки
Каша как у бабушки: готовится за 3 минуты, а вкус возвращает в детство
Вот почему жареная картошка всегда «не такая»: 5 ошибок, которые совершают 90% хозяек
Жареная картошка — это любимый гарнир взрослых и детей
Топ-5 сладостей Кавказа и Средней Азии времён СССР. Это не про уровень сахара в крови, а про уровень любви в доме
Советские сгущёнка, «Птичье молоко» и карамель «Дюшес» были вкусны по-своему, но
Не кладите вареные яйца в холодную воду: важное правило, которое стоит запомнить навсегда
Порой мы думаем, что знаем всё про варку яиц, но как выяснилось мы заблуждались
Ностальгия на тарелке: необычные блюда СССР, которые снова в моде
Сегодня эти рецепты возвращаются в моду
Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда
Вы просто не знаете секретного оружия настоящих знатоков.