Ни в одном ресторане и ни в одном магазине такого не купишь! Это блюдо из селедки, полюбят даже те кто не любит рыбу

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Лаваш — 1 шт
• Филе сельди — 1 шт
• Вареный картофель — 2 шт
• Яйца вареные — 3 шт
• Майонез — 150 г
• Зернистая горчица — 3 ч. л.
• Зеленый лук — 30 г
• Укроп — 30 г
• Соль — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Отварите до готовности картофель в мундире и яйцах. Охладите и очистите. Нарежьте селедку на тонкие полоски. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
2. Разверните лаваш на столе. Смажьте его майонезом. Натрите на большой терке вареный картофель, распределите его по лавашу, оставляя свободными пару сантиметров с краев.
3. Слегка посолите картофель и покройте сеточкой из майонеза. Посыпьте картофель мелко нарезанным укропом. Натрите на терке вареные яйца, слегка посолите их и смажьте майонезом.
4. Посыпьте яйца зеленым луком. Выложите полоски сельди на край лаваша. Смажьте селедку горчицей. Начиная со стороны селедки, плотно закрутите лаваш в рулет.
5. Нарежьте рулет порционными кусочками. Украсьте рулет зигзагом из майонеза и листиком свежего укропа.

Готово. Приятного аппетита!