Супер-закуска для пикника: вкусный маринованный салат из помидоров всего за 30 минут

Наконец-то настал сезон, когда есть тяжелую пищу не очень хочется, а вот овощи и фрукты, наоборот, хочется употреблять чуть ли не килограммами. Именно для этого существует множество рецептов вкусных салатов и закусок, которые можно приготовить за считанные минуты.

Сегодня мы хотим поделиться рецептом вкусных маринованных помидоров, которые можно подавать на стол уже через 30 минут.

Как замариновать помидоры

Ингредиенты:

помидоры — 5 шт.;
лук — 2 шт.;
зелень;

Ингредиенты для соуса:

чеснок — 2 зуб.;
масло — 3 ст. л.;
паприка — 1/3 ч. л.;
соевый соус — 1 ст. л.;
лимонный сок — 1 ст. л.;
соль — 1/2 ч. л.;

Способ приготовления:

Помидоры порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Зелень измельчить.
Все выложить слоями в лоток.
Из нужных ингредиентов приготовить соус.
Залить им помидоры.
Накрыть крышкой и перетряхнуть.
Отправить на 30 минут в холодильник.

Приятного аппетита!