Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Полтарелки старого картофельного пюре заливаю этим и ставлю в духовку — Шикарный рецепт из остатков продуктов

Полтарелки старого картофельного пюре заливаю этим и ставлю в духовку — Шикарный рецепт из остатков продуктов

Как можно использовать с оставшееся после ужина картофельное пюре. В самостоятельном виде оно уже не вкусное, но можно использовать его для приготовления другого шикарного блюда — невероятную запеканку-жульен. Стоит обязательно попробовать.

Ингредиенты


Для приготовления нужно:

  • полтарелки холодного пюре;
  • 1 яйцо;
  • по 200 г грибов и куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 50 г сливочного масла;
  • 50 г сыра;
  • полстакана молока;
  • 2 с. л. муки;
  • соль и специи по вкусу.

Способ приготовления

  1. Картофель проминаем вилкой, добавляем яйцо, вымешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму.
  2. Курицу, грибы и лук нарезать, обжарить с маслом до золотистого цвета.
  3. Добавить муку, подсолить и поперчить по вкусу, долить молока, тушить на низком нагреве 10 минут.
  4. Массу выложить в форму поверх картофеля, отправить всё в духовку на 20 минут.
  5. Потом посыпать тёртым сыром и готовить еще 10 минут.
  6. Подавать запеканку к столу горячей.

Приятного аппетита!

Культура - 11 июня 2024 10457

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Хлеб будет оставаться свежим целых 10 дней: запомните эти способы хранения

Хлеб будет оставаться свежим целых 10 дней: запомните эти способы хранения

Современный хлеб, по мнению многих хозяек, хранится гораздо хуже, чем советский.

Друг из Генуи поделился рецептом: Жареная килька! Быстрый и вкусный итальянский рецепт — деликатес

Друг из Генуи поделился рецептом: Жареная килька! Быстрый и вкусный итальянский рецепт — деликатес

Получается очень вкусно, займет 15 минут времени. Есть будут даже дети..

Беру помидоры и кладу в банки: Эта заготовка без закатки стоит до следующей зимы — храню её в комнате

Беру помидоры и кладу в банки: Эта заготовка без закатки стоит до следующей зимы — храню её в комнате

Простой вариант заготовки, но в качестве и вкусе не уступает классическому.

Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день

Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день

Чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде.

Ароматная, хрустящая, с золотистой корочкой картошечка. Ещё при готовке запах соберёт всё семейство на кухне. Вкуснейший и полезный рецепт, после которого домочадцы будут носить вас на руках

Ароматная, хрустящая, с золотистой корочкой картошечка. Ещё при готовке запах соберёт всё семейство на кухне. Вкуснейший и полезный рецепт, после которого домочадцы будут носить вас на руках

Картошку можно жарить, варить, тушить, сделать пюре, а также запекать. Но запекать по-особенному.

Варенье и джем из красной смородины — вчерашний день. Сегодня настоящий хит — пикантный соус к мясу из красной смородины

Варенье и джем из красной смородины — вчерашний день. Сегодня настоящий хит — пикантный соус к мясу из красной смородины

В магазине такой не купишь.