Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»

Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»

Стартовал кабачковый сезон. Цена и качество в лучшем соотношении. Поэтому, это просто находка для экономных хозяек. Готовится кабачок просто, при этом из овоща получается большое разнообразие блюд.

К тому же кабачок полезен для организма. В кабачках содержатся витамины А, С, Е, группы В, а также никотиновая кислота. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение, состояние кожи и волос. Кабачки богаты калием, магнием, кальцием, железом, фосфором и другими минералами. Они способствуют укреплению костей, зубов и ногтей, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Приготовим из кабачка бюджетный салат на каждый день

Ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт.;
  • сырок плавленый — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 ч.л.;
  • кипяток;
  • укроп — пучок;
  • майонез — 1,5 ст.л.


Способ приготовления:

  1. Удаляем у кабачков плодоножки и нарезаем их небольшими кубиками.
  2. Заливаем кабачки кипятком полностью, солим и оставляем под крышкой.
  3. Нарезаем маленьким кубиком сырки, шинкуем укроп, смешиваем в одной таре.
  4. Сливаем воду с кабачков и слегка обсушиваем.
  5. Выкладываем кабачки к сыру, пропускаем туда же через пресс зубчики чеснока.
  6. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Для этого салата можно использовать любой сыр, который есть в холодильнике. Получается экономичное быстрое блюдо из кабачков.

Культура - 12 июня 2024 8533

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Беру сосиски и кефир и готовлю только по этому рецепту. Хот-доги это вчерашний день. Дети за порцию готовы хоть каждый день убирать у себя в комнате

Беру сосиски и кефир и готовлю только по этому рецепту. Хот-доги это вчерашний день. Дети за порцию готовы хоть каждый день убирать у себя в комнате

Сосиски в кляре на кефире. Всего полчаса на всё про всё.

Опытные хозяйки варят свеклу только так: кастрюлю даже мыть не надо будет

Опытные хозяйки варят свеклу только так: кастрюлю даже мыть не надо будет

Так быстро и качественно вы свеклу ещё не варили.

Рецепт вкусных малосольных огурцов. Очень быстрый способ

Рецепт вкусных малосольных огурцов. Очень быстрый способ

Хрустящие огурчики есть можно уже через час..

Домашние обалдеют от такой идеальной яичницы: секрет в том, как разбивать яйца

Домашние обалдеют от такой идеальной яичницы: секрет в том, как разбивать яйца

Не торопитесь отправлять их на сковороду.

Булочки по 9 копеек из советского детства. Уделите этому чуть времени и результат превзойдет все ваши ожидания. Родные будут носить вас на руках

Булочки по 9 копеек из советского детства. Уделите этому чуть времени и результат превзойдет все ваши ожидания. Родные будут носить вас на руках

Расскажем, как испечь булочки на закваске..

Раньше их просто выбрасывали. Теперь стрелки чеснока отправляем в мясорубку: соседка поделилась вкуснейшим рецептом

Раньше их просто выбрасывали. Теперь стрелки чеснока отправляем в мясорубку: соседка поделилась вкуснейшим рецептом

Вкуснейший рецепт из стрелок чеснока. А ещё заправка для первых блюд, намазка и даже соус к шашлыку.