Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»

Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»

Стартовал кабачковый сезон. Цена и качество в лучшем соотношении. Поэтому, это просто находка для экономных хозяек. Готовится кабачок просто, при этом из овоща получается большое разнообразие блюд.

К тому же кабачок полезен для организма. В кабачках содержатся витамины А, С, Е, группы В, а также никотиновая кислота. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение, состояние кожи и волос. Кабачки богаты калием, магнием, кальцием, железом, фосфором и другими минералами. Они способствуют укреплению костей, зубов и ногтей, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Приготовим из кабачка бюджетный салат на каждый день

Ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт.;
  • сырок плавленый — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 ч.л.;
  • кипяток;
  • укроп — пучок;
  • майонез — 1,5 ст.л.


Способ приготовления:

  1. Удаляем у кабачков плодоножки и нарезаем их небольшими кубиками.
  2. Заливаем кабачки кипятком полностью, солим и оставляем под крышкой.
  3. Нарезаем маленьким кубиком сырки, шинкуем укроп, смешиваем в одной таре.
  4. Сливаем воду с кабачков и слегка обсушиваем.
  5. Выкладываем кабачки к сыру, пропускаем туда же через пресс зубчики чеснока.
  6. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Для этого салата можно использовать любой сыр, который есть в холодильнике. Получается экономичное быстрое блюдо из кабачков.

Культура - 12 июня 2024 8732

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Хлеб будет оставаться свежим целых 10 дней: запомните эти способы хранения

Хлеб будет оставаться свежим целых 10 дней: запомните эти способы хранения

Современный хлеб, по мнению многих хозяек, хранится гораздо хуже, чем советский.

Друг из Генуи поделился рецептом: Жареная килька! Быстрый и вкусный итальянский рецепт — деликатес

Друг из Генуи поделился рецептом: Жареная килька! Быстрый и вкусный итальянский рецепт — деликатес

Получается очень вкусно, займет 15 минут времени. Есть будут даже дети..

Беру помидоры и кладу в банки: Эта заготовка без закатки стоит до следующей зимы — храню её в комнате

Беру помидоры и кладу в банки: Эта заготовка без закатки стоит до следующей зимы — храню её в комнате

Простой вариант заготовки, но в качестве и вкусе не уступает классическому.

Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день

Завтрак из лаваша и кабачков на скорую руку. Рецепт за 15 минут: можно готовить каждый день

Чебуреки с такой начинкой вам врядли предложать откушать в фаст-фуде.

Ароматная, хрустящая, с золотистой корочкой картошечка. Ещё при готовке запах соберёт всё семейство на кухне. Вкуснейший и полезный рецепт, после которого домочадцы будут носить вас на руках

Ароматная, хрустящая, с золотистой корочкой картошечка. Ещё при готовке запах соберёт всё семейство на кухне. Вкуснейший и полезный рецепт, после которого домочадцы будут носить вас на руках

Картошку можно жарить, варить, тушить, сделать пюре, а также запекать. Но запекать по-особенному.

Варенье и джем из красной смородины — вчерашний день. Сегодня настоящий хит — пикантный соус к мясу из красной смородины

Варенье и джем из красной смородины — вчерашний день. Сегодня настоящий хит — пикантный соус к мясу из красной смородины

В магазине такой не купишь.