Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»
![Всего три основных ингредиента, а так вкусно. Кабачковый салат «Три копейки»](https://cxid.info/upload/670x/1718195093.jpg)
Стартовал кабачковый сезон. Цена и качество в лучшем соотношении. Поэтому, это просто находка для экономных хозяек. Готовится кабачок просто, при этом из овоща получается большое разнообразие блюд.
К тому же кабачок полезен для организма. В кабачках содержатся витамины А, С, Е, группы В, а также никотиновая кислота. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение, состояние кожи и волос. Кабачки богаты калием, магнием, кальцием, железом, фосфором и другими минералами. Они способствуют укреплению костей, зубов и ногтей, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
Приготовим из кабачка бюджетный салат на каждый день
Ингредиенты:
- кабачок — 1 шт.;
- сырок плавленый — 2 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль — 1 ч.л.;
- кипяток;
- укроп — пучок;
- майонез — 1,5 ст.л.
Способ приготовления:
- Удаляем у кабачков плодоножки и нарезаем их небольшими кубиками.
- Заливаем кабачки кипятком полностью, солим и оставляем под крышкой.
- Нарезаем маленьким кубиком сырки, шинкуем укроп, смешиваем в одной таре.
- Сливаем воду с кабачков и слегка обсушиваем.
- Выкладываем кабачки к сыру, пропускаем туда же через пресс зубчики чеснока.
- Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
Для этого салата можно использовать любой сыр, который есть в холодильнике. Получается экономичное быстрое блюдо из кабачков.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Беру сосиски и кефир и готовлю только по этому рецепту. Хот-доги это вчерашний день. Дети за порцию готовы хоть каждый день убирать у себя в комнате](https://cxid.info/upload/300x/1719257884.jpg)
Беру сосиски и кефир и готовлю только по этому рецепту. Хот-доги это вчерашний день. Дети за порцию готовы хоть каждый день убирать у себя в комнате
Сосиски в кляре на кефире. Всего полчаса на всё про всё.
![Опытные хозяйки варят свеклу только так: кастрюлю даже мыть не надо будет](https://cxid.info/upload/300x/1719006371.jpg)
Опытные хозяйки варят свеклу только так: кастрюлю даже мыть не надо будет
Так быстро и качественно вы свеклу ещё не варили.
![Рецепт вкусных малосольных огурцов. Очень быстрый способ](https://cxid.info/upload/300x/1719006083.jpg)
Рецепт вкусных малосольных огурцов. Очень быстрый способ
Хрустящие огурчики есть можно уже через час..
![Домашние обалдеют от такой идеальной яичницы: секрет в том, как разбивать яйца](https://cxid.info/upload/300x/1718984819.jpg)
Домашние обалдеют от такой идеальной яичницы: секрет в том, как разбивать яйца
Не торопитесь отправлять их на сковороду.
![Булочки по 9 копеек из советского детства. Уделите этому чуть времени и результат превзойдет все ваши ожидания. Родные будут носить вас на руках](https://cxid.info/upload/300x/1718903326.jpg)
Булочки по 9 копеек из советского детства. Уделите этому чуть времени и результат превзойдет все ваши ожидания. Родные будут носить вас на руках
Расскажем, как испечь булочки на закваске..
![Раньше их просто выбрасывали. Теперь стрелки чеснока отправляем в мясорубку: соседка поделилась вкуснейшим рецептом](https://cxid.info/upload/300x/1718802512.jpg)
Раньше их просто выбрасывали. Теперь стрелки чеснока отправляем в мясорубку: соседка поделилась вкуснейшим рецептом
Вкуснейший рецепт из стрелок чеснока. А ещё заправка для первых блюд, намазка и даже соус к шашлыку.