Вкус из детства: овсяное печенье готовится всего за 15 минут и поднимает настроение на весь день!

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Овсяные хлопья быстрого приготовления — 100 г
• Сливочное масло 82% - 80 г
• Мука — 100 г
• Яйца — 1 шт.
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Ванильный сахар
• Корица

Приступим к приготовлению:

1. Смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, ваниль, корицу и перебить их в состояние муки с помощью блендера.
2. Высыпать в миску и добавить сахар, перемешать.
3. Добавить яйцо и растопленное сливочное масло и снова тщательно перемешать.
4. Когда мука увлажнится, тесто будет готовым.
5. Тесто разделить на девять равных частей.
6. Сформировать шарики массой по 50 г, приплюснуть и выложить на противень с пергаментом.
7. Поставить будущее печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
8. Оставить остыть при комнатной температуре.

Готово. Приятного аппетита!