Варенье — пережиток прошлого! В этом году не варим — вот альтернатива
![Варенье — пережиток прошлого! В этом году не варим — вот альтернатива](https://cxid.info/upload/670x/1720310711.jpg)
Согласно статистике каждый второй обладает старинным бабушкиным рецептом.. Во всех рецептах без исключения на 1 кг варенья берется 1 кг сахара.
Начнем с того, что норма сахара для взрослого человека в день = 25 г (это примерно 5-6 чайных ложек). Что уже по сути должно ислючить все остальное... Не сладкое, а остальное в принципе. Здесь, в принципе, можно и закончить! И так понятно, что в «полезной» баночке мы получаем ооочень много вредного сахара. А вот остаются ли там витамины после варки — это большой вопрос!
Не надо себе отказывать. Никто никого не отговаривает
Все мы здесь за то, чтобы есть всё и не отказывать себе во вкусняшках. Есть варенье можно, но редко и в меру. И не надо наделять банку с сахаром и ягодами в равных пропорциях какими-то волшебными целебными свойствами. Вам вкусно? — Вкусно! Ну вот и всё!
Сахар — диабет и лишние килограммы к лету
Сахар, кроме диабета и его последствий, вызывает еще и ожирение, холестериновые бляшки в сосудах, проблемы с суставами и кожей, преждевременное старение организма и кучу других проблем.
Дело не в самом сахаре, а в его количестве. Поэтому съесть пару ложек любимого варенья — это прекрасно! Но надо ли закатывать 20 штук банок на всю зиму?
Чем дольше варится варится варенье — тем меньше в нем остается витаминов. Польза есть, конечно! В варенье остается нужная клетчатка и витамины, но при варке их становится значительно меньше, чем в свежих ягодах.
Что делаем с ягодами и фруктами на зиму?
Успокоим душу — сварим две-три баночки варенья на зиму. Но основную часть ягод надо заморозить и засушить, потому что так в них будет намного больше пользы. Да и вкуса... убедитесь сами зимой.
Ту же выпечку. То ли делать с вареньем, а то ли добавить самой настоящей малины...
Не везде бабушкины советы в пору
Пора признать, что многие бабушкины советы не всегда работают. Наши бабулечки варили варенье, потому что надо было хоть как-то сохранять урожай и чем-то питаться зимой. Холодильников ведь тогда не было, они только начинали появляться! Что уж говорить об отдельных морозильных камерах.
Часто мы забываем, что живем в современном мире и у нас такое множество более полезных вариантов. Не надо класть ягоды в кастрюлю, засыпать их центнером сахара и варить 10 часов на плите.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Секретный прием наших бабушек: Как легко отмыть пригоревшее молоко?](https://cxid.info/upload/300x/1721248214.jpg)
Секретный прием наших бабушек: Как легко отмыть пригоревшее молоко?
Не прикладывая усилий пригоревшее молоко исчезает на глазах! Это средство есть на каждой кухне..
![Дедовский способ проверить качество топлива: Понадобится простой белый листик](https://cxid.info/upload/300x/1721247522.jpg)
Дедовский способ проверить качество топлива: Понадобится простой белый листик
Как проверить топливо на качество быстро, надежно без лабораторий и тестеров?.
![Кладу чеснок каждый вечер под подушку: сначала не верила, но результат удивил](https://cxid.info/upload/300x/1721118645.jpg)
Кладу чеснок каждый вечер под подушку: сначала не верила, но результат удивил
Вот зачем это нужно делать..
![Названы первые три действия которые необходимо сделать если ваш телефон перегрелся](https://cxid.info/upload/300x/1721065266.jpg)
Названы первые три действия которые необходимо сделать если ваш телефон перегрелся
Что делать, если сильно нагрелся мобильный телефон?.
![Опытные хозяйки используют огурец в ванной комнате, и вот почему!](https://cxid.info/upload/300x/1721050467.jpg)
Опытные хозяйки используют огурец в ванной комнате, и вот почему!
Зачем использовать огурец в ванной: ловкие хозяйки регулярно используют этот метод.
![Один раз в месяц кладу щепотку соли в стиральную машину. Попробуйте и вы придете в дикий восторг от результата!](https://cxid.info/upload/300x/1721049590.jpg)
Один раз в месяц кладу щепотку соли в стиральную машину. Попробуйте и вы придете в дикий восторг от результата!
Для чего опытные хозяйки кладут одну чайную ложку соли барабан стиральной машинки?.