Вот как нужно готовить ужин! Быстрее и проще блюдо сложно себе представить. Понадобятся обычные кабачки!

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Кабачки — 4 шт.
• Мука — 8 ст. л.
• Яйцо — 2 шт.
• Подсолнечное масло — 8 ст. л.
• Укроп — пару веточек
• Соль и черный перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Тщательно помытые кабачки натрите на крупной терке.
2. Вбейте в кабачки яйцо, добавьте соль и молотый черный перец.
3. Тщательно перемешайте и добавьте муку.
4. Укроп следует промыть и тщательно просушить, а затем мелко нарезать.
5. Добавьте зелень в кабачковое тесто и мешайте несколько минут.
6. На сковороде нагрейте растительное масло и выкладывайте на нее по одной столовой ложке кабачкового теста, формируя деруны.
7. Обжаривайте их с двух сторон по две минуты с каждой.

Готово. Приятного аппетита!