Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт

Лучше средства от жары не найти: домашние заставляют готовить каждый день — лучше мороженого

Лучше средства от жары не найти домашние заставляют готовить каждый день лучше мороженого

Разгар лета — самое время для приготовления фруктового льда. Для этого имеются все необходимые фрукты и ягоды. Также это прекрасный способ быстро охладиться.

В летний зной нет лучшего варианта для охлаждения, чем фруктовый лед. Приготовить его самостоятельно труда не составит, и поверьте, такой вариант — гораздо лучше и вкуснее магазинного. Сегодня предлагаем три лучших рецепта фруктового льда.

Клубничный лед на палочке

  • клубника — 700 гр;
  • сахар — 3 ст. л;
  • вода — 150 мл.
  1. Промываем хорошенько ягоды, удаляем чашелистики и даем время воде стечь, после этого пересыпаем клубнику сахаром и оставляем, чтобы пустила сок.
  2. Затем поместить клубнику в блендер, залить перекипяченной остывшей водой и перебейте на пюре.
  3. Пропустим получившуюся клубничную массу через мелкое сито, чтобы избавиться от мякоти. Попробуйте клубничный сок на вкус и в случае необходимости добавьте еще сахара. Здесь все зависит от ягод и ваших предпочтений
  4. Разлейте сок по специальным формам и отправьте в морозилку до полного застывания. В качестве форм можете использовать квадратные коробочки из-под йогурта.
  5. Теперь ставим формы в морозилку где-то на час, после чего достаньте и вставьте в сок палочки. Отправляем дозамораживаться.

Фруктовый лед с голубикой и йогуртом

  • голубика — 5 чашек;

  • натуральный йогурт — 8 ст. л.

  1. Голубику перебейте в блендере в пюре и смешайте с йогуртом.
  2. Полученную смесь разлейте по формочкам и отправьте в морозилку на четыре часа, при этом первые два часа нужно перемешивать смесь каждые 30 минут — не ленитесь! Это очень важно.
  3. Перед подачей украсьте фруктовый лед свежими ягодами и листиками мяты.

Вишневый фруктовый лед

  • вишневый сок — 750 мл;

  • вода — 250 мл;

  • сахар — 1,5 стакана

Приготовление:

  1. В кастрюлю налейте воду и насыпьте сахар.
  2. Варите сироп в течение 1-2 минуты до полного растворения сахара.
  3. Оставьте сироп немного остыть до комнатной температуры, после чего введите в него вишневый сок.
  4. Перемешайте жидкость, разлейте ее по формам и отправьте в морозилку.

Культура - 13 июля 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут

Как приготовить Горячий обед-минутка с кабачками и куриным филе, подробный рецепт в этом материале.

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает

Рецепт бутерброда на скорую руку, отличный мгновенный перекус на завтрак..

Попробовала этот салат в Чехии: волшебный рецепт — так сытно и легко. Прямо палочка-выручалочка

Попробовала этот салат в Чехии: волшебный рецепт — так сытно и легко. Прямо палочка-выручалочка

Проще и сытнее решение для легкого обеда или перекуса не существует.

Яблочный рулет обрадует в сентябре всю семью и гостей: тесто из трех ингредиентов — на все про все 30 минут

Яблочный рулет обрадует в сентябре всю семью и гостей: тесто из трех ингредиентов — на все про все 30 минут

Вкуснее и быстрее чем шарлотка: все поразятся вашей изобретательности.

Мгновенный маринад: готово уже через 10 минут — сразу к столу

Мгновенный маринад: готово уже через 10 минут — сразу к столу

Нет желания и сил терпеть чтобы дождаться открытия консервации. Вот рецепт.